淮山排骨汤怎么做
排骨一根，切小块，放一勺盐和一小勺生粉抓匀腌制半小时。淮山削皮，切块，然后放入水中泡着，加入一点白醋防止氧化变色。一小块姜拍碎，一根胡萝卜去皮，切成滚刀块，另外准备几颗红枣。
纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。
淮山洗净去皮切片然后冷水浸泡，防止锈化备用。党参10g洗净备。黄芪10g洗净备用。枸杞10g洗净备。排骨用冷水冲洗一遍，放入葱姜蒜和料酒煮沸去沫。
淮山还可以搭配百合、银耳等煮甜汤喝，味道也非常好。2 山药排骨汤的做法 食材：排骨500g，山药半根，枸杞适量，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，白醋几滴，八角一个，盐适量。
党参黄芪淮山排骨汤的做法,怎么做,如何做,图解详细
1、淮山洗净去皮切片然后冷水浸泡，防止锈化备用。党参10g洗净备。黄芪10g洗净备用。枸杞10g洗净备。排骨用冷水冲洗一遍，放入葱姜蒜和料酒煮沸去沫。
2、将10克党参清洗干净备用。 10克黄芪同样洗净备用。 10克枸杞也需洗净备用。 淮山（淮山药）去皮后切片，放入冷水中浸泡，以防止其氧化变黑。
3、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上，其间换几次水.让血水充分泡出来，再焯水沥干备用，党参.红枣.黄芪分别洗净备用。
4、将山药去皮，切成段或者厚片。将排骨放在开水中，煮沸，将漂浮在水上的污渍撇掉，直至没有污渍，然后捞出排骨冲洗赶紧，放在干净的碗中，放上2-3分钟。将准备好的红枣、党参、黄芪洗干净，泡在水里。
5、当归黄芪山药排骨汤的做法步骤 排骨洗干净放进锅里，冷水煮沸3-5min后捞出排骨，再将排骨表面的泡泡洗干净。初次的汤水不要。 将准备好的食材和排骨一起下锅炖一个小时左右。
6、可以壮阳补肾，但都放下去炖汤，汤水里面药的味道会很重，按自己对药味的承受能力来斟酌放多少吧。
淮山排骨汤的做法
步骤一：排骨洗干净。步骤二：准备好姜，红枣，枸杞，香芹。步骤三：淮山去皮洗干净备用。步骤四：洗干净的排骨，红枣，姜放入锅里爆炒一下然后放入适量的水煲。步骤五：已经煲好的排骨汤。步骤六：把淮山放入熬煮。
淮山洗净去皮切片然后冷水浸泡，防止锈化备用。党参10g洗净备。黄芪10g洗净备用。枸杞10g洗净备。排骨用冷水冲洗一遍，放入葱姜蒜和料酒煮沸去沫。
烹饪步骤：纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。