油炸馍的家常做法和配方视频
食材：馍三个，鸡蛋两个，食用油适量，盐少许。方法/步骤：首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液，鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀。然后，将三个馍全部切成片状待用。
把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。
馒头1个，盐适量。把馒头切成1厘米厚的薄片。取一小碗，打入一个鸡蛋，然后放少许盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，制成蛋液。
油炸馍怎么做好吃油炸馍的做法
首先，准备好一个面盆，放入面粉，酵母，小苏打，盐，糖，混合均匀。再慢慢加入温水，同时用筷子搅拌成絮，再加少许面粉用于和面，把面团揉成不粘手软软的就可以了。
隔两天的馒头备好。2 干馒头切片备用。3 碗中放入2小勺淀粉，加入半碗清水搅拌均匀。4 放入胡椒粉、五香粉、盐、适量搅拌均匀。
准备冷馒头、鸡蛋、食盐、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、胡椒粉等。把冷馒头切成1厘米厚的馒头片。切馒头时，不能像切菜一样直接往下切，要像锯木头一样推拉着切，这样馒头片边缘光滑整齐，也不会有馒头屑掉落。
【做法】第一步、冷馒头不用加热，直接用刀切成1厘米厚的馒头片，装入盘中备用。切好的馒头片上有馒头渣，最好轻轻拍掉，否则一下锅就炸糊了。第二步、拿2个盘子，一个盘子里打入鸡蛋，加入食盐搅拌成鸡蛋液。
陕北油馍馍的做法：主料：软米5斤；小麦面粉1斤；辅料：酵母适量；食用油适量；水适量；做法：软米淘洗干净，用热水浸泡。软米晚上泡上，早上捞出控干水份。
宁明北江油炸馍怎么做?
食材：馍三个，鸡蛋两个，食用油适量，盐少许。方法/步骤：首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液，鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀。然后，将三个馍全部切成片状待用。
首先，准备好一个面盆，放入面粉，酵母，小苏打，盐，糖，混合均匀。再慢慢加入温水，同时用筷子搅拌成絮，再加少许面粉用于和面，把面团揉成不粘手软软的就可以了。
一般用面粉作胚，用水搅拌混成糊状，里面什么都不放，也可在里面加佐料（如韭菜）。然后把做好的面糊用特制的八角形铲子舀出，放到已沸腾的油锅里炸，待变成金黄色后即可捞起来。
有什么制作河南油炸馍的教程分享?
1、首先，准备好一个面盆，放入面粉，酵母，小苏打，盐，糖，混合均匀。再慢慢加入温水，同时用筷子搅拌成絮，再加少许面粉用于和面，把面团揉成不粘手软软的就可以了。
2、（2）用刀切成南瓜馒头小片。（3）放入蒸锅中蒸25分钟。（4）蒸好馒头片。（5）真好的馒头片，放凉。（6）热锅。（7）加入适量的油，油量要能盖住馒头片。
3、一般用面粉作胚，用水搅拌混成糊状，里面什么都不放，也可在里面加佐料（如韭菜）。然后把做好的面糊用特制的八角形铲子舀出，放到已沸腾的油锅里炸，待变成金黄色后即可捞起来。
4、河南油炸馍是一种传统的小吃，以其酥脆可口、风味独特而受到人们的喜爱。
怎样做好吃的油炸花馍
1、步骤 1 用水和面，揉成光滑的面团。步骤 2 醒面，一个多小时，直到面团至刚开始的两倍大。步骤 3 案板洒干面粉，揉面紧张排气。步骤 4 面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子，擀成薄厚均匀的面片，厚度一厘米左右。
2、首先，准备好一个面盆，放入面粉，酵母，小苏打，盐，糖，混合均匀。再慢慢加入温水，同时用筷子搅拌成絮，再加少许面粉用于和面，把面团揉成不粘手软软的就可以了。
3、从小就超爱吃的油炸花馍子的做法 用水和面，揉成光滑的面团。醒面，一个多小时，直到面团至刚开始的两倍大。案板洒干面粉，揉面紧张排气。面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子，擀成薄厚均匀的面片，厚度一厘米左右。
4、（7）用刀尖在擀平的面皮上划几道口，这样方便炸。（8）锅内放油开火，看到油表面有微微烟时，可以下入油饼胚，也可以揪一点面下锅，看油温是否合适，油温合适的时候，面胚下到锅里，能迅速膨胀起来。
5、很多人在做炸馒头片的时候就直接将馒头片放入锅中开始炸了，这样炸出来馒头片儿，不会特别的酥脆，而且还容易吸油，口感肯定是没有外面大厨做的好吃。
6、主料 馒头 油炸馒头条的做法步骤 将馒头切条，锅里倒入花生油，油热后放入馒头条炸至金黄色即可出锅。
鸡蛋油炸馍的做法步骤图,鸡蛋油炸馍怎么做
食材：馍三个，鸡蛋两个，食用油适量，盐少许。方法/步骤：首先准备好三个馍和打散好的鸡蛋液，鸡蛋液中记得加入少许盐进行搅拌均匀。然后，将三个馍全部切成片状待用。
准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。将馒头切成薄片。把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热。放入馒头片小火煎。煎至一面焦黄翻面煎另一面。
准备食材：剩馒头2个、鸡蛋1个、花生油适量、盐适量、辣椒面适量。
食材：隔夜馒头鸡蛋2个、油适量。把隔夜馒头切开，切厚点，如果是热馒头神马的，可以切薄点。将鸡蛋打入碗中，充分搅拌。打开电磁炉，加油到六分热。注意油太热了就会焦，六分足够了。