海参疙瘩汤是一道美味可口的传统汤品,口感鲜美,营养丰富。制作海参疙瘩汤的方法并不复杂,下面就为大家介绍一下。
首先,准备新鲜的海参和面粉。将海参洗净切小块备用,然后将面粉和适量水搅拌成面糊,待用。
接着,将清水煮沸,放入海参煮熟。接着,将面糊用手撕成小块,放入开水中煮熟,直至疙瘩浮起即可。
最后,将煮熟的海参和疙瘩捞出,放入高汤中,加入适量盐、鸡精和葱花,搅拌均匀即可出锅。
海参疙瘩汤热气腾腾,香味扑鼻,入口鲜美可口,营养丰富。无论是冬天暖胃,还是夏天开胃,都是一道不可多得的美味佳肴。
希望大家能够尝试制作海参疙瘩汤,享受这道美味的汤品带来的愉悦和满足感。