可以做成炒鲜猴头菇进行食用，具体做法如下需要提前准备好的材料包括鲜猴头菇 500g猪肉 100g黄瓜 适量胡萝卜 适量黑木耳 适量水淀粉 适量花生油 适量盐 适量葱 适量姜 适量鸡精 适量香油 适量；我认为干猴头菇的最佳吃法是猴头菇炖汤具体做法包括提前泡发猴头菇并洗净，将排骨焯水后与猴头菇一起放入砂锅中，加入红枣姜片香叶八角和草果，加入适量清水，大火煮开后转小火煲汤，适时加入盐调味，当排骨肉软入味汤汁清亮透彻；制法 将猴头菇去根蒂，洗净，入沸水锅焯一下捞出，挤干水，顺毛切成大片油菜心洗净，入沸水锅中焯熟捞出，放人冷水中过凉，切成段碗内放干淀粉适量水搅成糊，把猴头菇片逐一挂上糊，人沸水锅中焯透捞出；做法1 将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时2 然后把猴头菇中间的硬芯剪掉3 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净4 乌鸡洗净，焯水，银耳泡开，洗净5 将乌鸡冷水下锅，放入猴头菇。
猴头菇炖豆腐 主要食材猴头菇豆腐笋片油菜盐味精料酒植物油 猴头菇炖豆腐的做法 1猴头菇洗净，撕块豆腐洗净，切块，在盐水中焯烫，捞出待用2炒锅置火上，倒油烧热，放入猴头菇豆腐煎炒片刻；1食材猴头菇500g香葱一根蒜两瓣生姜一块蒸鱼豆豉半勺胡椒粉半勺生抽一勺盐适量鸡精适量2首先猴头菇洗净，挤干水分切片备用3大火起锅加油，待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色4倒入姜蒜；5猴头菇洗净6用手撕成小块，不停的洗泡至猴头菇变软7放入开水中焯一下去苦味取出8将猴头菇倒入排骨汤中9再倒入切成滚刀状的瓠子，煮至瓠子熟，加少许盐即可二红烧猴头菇的做法 材料猴头菇200克。
1主要食材猴头菇250克，油菜心250克2材料姜5克，植物油20克，葱白5克，白砂糖3克，酱油5克，蚝油2克，盐4克，芡粉3克3将菜心洗净，以油盐灼熟后盛起，滤干水分放于碟中4猴头菇洗净，切片；猴头菇是一种营养丰富口感鲜美的食材，下面是一些关于猴头菇的吃法与做法的个人看法 烹饪方法猴头菇可以通过多种烹饪方式来制作，如蒸煮炖炒等不同的烹饪方式可以发挥出不同的风味，可以根据个人口味选择合适的烹饪方式 搭；鲜猴头菇炖排骨好吃的做法如下 准备食材鲜猴头菇200克排骨250克姜10克葱5克花椒5克葱花5克5克料酒 1将猴头菇提前泡发好，然后洗净撕开 2排骨泡水洗去血水 3锅内放入冷水，下排骨姜片焯水后洗净 4。
前言 猴头菇性平，味甘能利五脏助消化滋补抗癌治疗神经衰弱，国内已广泛应用于医治消化不良，胃溃疡，十二指肠溃疡食道癌胃癌等消化系统疾病猴头菇含丰富蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙硫胺素核黄素；猴头菇炖鸡汤 准备食材如下猴头菇1个，鸡腿1只，猪大骨头2块，枣干2颗，食盐1茶匙，姜1块 具体做法如下干制猴头菇1颗，用1碗水，1茶匙细盐，浸泡隔夜，第二天早上将盐水倒掉，再反复换水洗几次，把菇蒂剪掉；新鲜猴头菇的家常做法温水泡发，反复清洗，加入瘦肉红枣枸杞煮1小时，加盐调味营养丰富，适合全家人食用 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的；做法 1猴头菇用温水泡六个小时，用手抓一下，洗干净鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净 2鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖。
1猴头菇单独煲汤 猴头菇做成汤类菜肴的话，确实非常值得享用，而且做法也有很多种，最简单的就是直接把猴头菇单独用来煲成汤，这种做法比较简单，而且比较清爽，首先要准备适量的猴头菇，清洗干净以后切成块，放入锅中，再；1 先将猴头菇用清水洗净，再放入盆内，加入沸水上笼蒸几个小时，直至用手捏猴头菇 无硬疙瘩时即可2 先将猴头菇洗净，再放入清水锅中，用小火慢慢煮焖几个小时，直至发透即可3 先将猴头菇洗净，再放入沸水锅中；1准备材料猴头菇1条香葱1条蒜子1颗生姜05茶勺蒸鱼豆豉汁05茶勺黑胡椒粉05茶勺生抽一汤勺盐适量鸡精适量2猴头菇洗净挤干水切段，放到一旁晾干备用猴头菇切片，注意不要太厚，切太厚不；具体做法如下将猴头菇洗净，和大豆一起放在清水中浸泡2小时，把猴头菇中间的硬芯剪掉，将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净，然后放入鸡汤或骨头汤里，加入大豆上锅蒸40分钟，老鸭洗净沥干，斩。