泮塘马蹄糕是一道广东传统美食，制作简单，口感香甜可口，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下泮塘马蹄糕的制作方法。
首先，准备好所需的材料：马蹄粉、糖、水、红枣、核桃等。将马蹄粉和糖混合均匀，然后加入适量的水搅拌成糊状。
接着，将红枣去核切碎，核桃切碎备用。将炼好的马蹄糊倒入模具中，撒上红枣碎和核桃碎，轻轻拍实。
然后，将模具放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。取出后待凉，切成小块即可食用。
泮塘马蹄糕口感软糯，香甜可口，富有营养。不仅适合作为下午茶点，也是一道美味的甜品。制作过程简单，家庭厨房也可以轻松完成。
以上就是关于泮塘马蹄糕的制作方法，希望大家喜欢。如果您想尝试制作这道传统美食，不妨按照以上步骤一步步来，相信您也能做出美味可口的泮塘马蹄糕。