全自动面包机做面包的方法及配方
1、准备材料 面包粉300克，淡奶油163克、鸡蛋40克，糖粉30克，盐3克，酵母3克、蔓越莓50克、玉米油10克，将这些食材准备好之后，便可以制作面包了。
2、在面团中添加新鲜果蓉或果皮、干果、芝士等配料可以为面包增添更多的味道和营养成分。 面团的成分比例和发酵时间会影响面包的口感和质地，可以根据自己的喜好进行调整。
3、面包机做面包方法经验总结：揉面一定要到位。一定要选择3个和面程序，即需要60钟的和面时间，这样才能将面团揉到完全扩展阶段，和步骤1那样，拉出薄薄的膜最好，这样做出来的面包比较松软，口感比较好。发酵时要掌握好温度。
18种美味食谱分享——东菱面包机电子版
1、材料：漂亮玉米面250g、热水90g、水160g、盐1g、白砂糖20g、玉米油30g、面包酵母3g 步骤：将所有材料放入面包机内混合，选择揉面模式，使面团充分揉匀。
2、下面，我们为大家推荐几款使用东菱面包机食谱制作的美味面包：全麦面包 全麦面粉300克 高筋面粉100克 酵母5克 糖20克 盐5克 水220毫升 橄榄油20毫升 将所有材料混合在一起，按照上述步骤进行制作即可。
3、制作过程：①将全麦粉、高筋面粉、盐、糖、速发酵母混合均匀。②加入水、牛奶，揉成面团。③将面团放入东菱面包机，选择“标准面包”程序，开始制作。这样就搞定了。简单方便，健康美味，特别适合想要减肥的人群。
4、香蕉 1/3根 黄油 2+1/2大勺香蕉切片后，将所有原料加完以后加到料桶中，然后选择“甜面包”程序，开始操作。最好在开始和面10分钟后加入黄油，味道更佳。
5、东菱面包机制作果酱食谱：胡萝卜杏酱：原料：胡萝卜500克，杏500克，白糖600克，柠檬酸0.2克，明胶6克，水适量。
6、将面包桶清洗干净，控干水。正确安装面包机搅拌刀。
美的面包机制作面包的方法与步骤(美的面包机主食面包配方表)
将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中，如下图所示。将面包桶取出，开始将做面包的材料放入到面包机桶里，用面包机做面包的诀窍就是：一定要先放水再放面粉哦。然后再放上面粉。
家用面包机配方 450克全麦面包：牛奶1杯（150ml），鸡蛋1枚，红糖3大勺，盐1小勺，面粉2杯，酵母粉5小勺，黄油，葡萄干。
做法：1）牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油；2）把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母；3）把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。
面包机食谱
玉米面包 材料：漂亮玉米面250g、热水90g、水160g、盐1g、白砂糖20g、玉米油30g、面包酵母3g 步骤：将所有材料放入面包机内混合，选择揉面模式，使面团充分揉匀。
将面粉、燕麦片、白糖、盐、鸡蛋、酵母放入ACA面包机内，开启“面包”模式。 揉好后，加入牛奶，再次启动面包机。 揉好后，将面团放入模具中发酵，约1小时后，放入预热好的烤箱中，180度烤25-30分钟，即可完成。
食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖24克，盐4克，奶粉8克，水102克，鸡蛋24克，黄油30克。辅料：黄油、芝麻、海藻碎。[第三名]蔓越莓辫子面包 是高水分的配方，67%的水分。建议厨师用机器揉面，面包机，手工揉面。
美的面包机主食面包食谱说明书。原料：鸡蛋、水、盐、糖、奶粉、面包粉、酵母、油。将面包桶取出，搅拌棒安上，按顺序倒入蛋液、水、奶粉，用筷子轻轻搅匀。
ACA面包机食谱
1、将鸡蛋、鲜奶油、牛奶、汤种等液体倒入面包机内胆，用筷子混合均匀，把称好的高粉倒入，对角加入盐和细砂糖，中间放酵母。面包机设置“和面”程序，启动后工作20分钟，搅拌面团至出基础透明筋度。
2、-牛奶250毫升 -水50毫升 -黄油50克 步骤：将面粉、酵母、糖、盐混合在一起。加入牛奶和水，揉成面团。将黄油加入面团中，揉至光滑。将面团放入面包机中，选择面包机的“标准面包”模式。
3、面粉、奶粉、打散的蛋液、牛奶、食用盐、白糖、酵母倒入面包桶内。面包机程序调到和面，和15分钟面。面团捣窝，倒入融化后的黄油。再一次和面30分钟。启动发面程序30分钟左右。
4、玉米油20克 高筋面粉300克 盐2克 砂糖20克 酵母3克 准备材料 依次将牛奶、鸡蛋、玉米油、高筋面粉放入面包桶内，盐和糖分别放在两个角，酵母挖个坑埋上。
5、aca面包机食谱：放鸡蛋一枚。——如果是冰箱拿出来的，要室温放一会儿。否则影响发面效果。
6、倒入面粉，拌均匀，不见干粉。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至4倍大，内部呈蜂窝状。将发酵好的酵头和主面团里的蛋液、水、糖和盐倒入面包桶里。再倒入奶粉和面粉。