中国对虾与南美白对虾的区别?
1、中国对虾和南美白对虾区别外形区别 中国对虾 中国对虾和南美白对虾的外形很像，一般通过额剑和虾须来区分。中国对虾的额剑很长，比嘴巴长，稍超过第二触角鳞片，须也较长。中国对虾的其他特点还包括：体型较大，繁殖期颜色呈青蓝色或黄褐色，雌虾个体大于雄虾，虾尾比较透明，活跃度很高。
2、南美白对虾：成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹，步足常呈白垩状。对虾：一般指中国对虾，雌性成体一般长18-23cm，雄性成体为13-17cm，体形侧扁，甲壳较薄，表面光滑，通常雌虾个体大于雄虾。
3、东方虾和南美虾的主要区别体现以下在三个方面： 分布范围：东方虾主要分布在中国的渤海海域，而南美虾则分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。
4、这两种虾人工苗种生产较易进行，养殖中生长也较快。墨吉对虾不耐低温，长毛对虾耐低温能力较强。两种虾都需要较高的盐度条件且体质较弱，不耐操作，活虾不耐长途运输。南美白对虾近年来从美洲引入的南美白对虾头部比例小，饲料蛋白要求低，在我国南方养殖的前景会更好。
5、南美白对虾肉质姣好，由于产量非常大，所以价格也十分亲民，咸水中养殖的口感更佳。可以算最物美价廉的一种大虾了。中国对虾：本土的优质大明虾 中国对虾(P. chinensis) 又叫作东方对虾或中国明对虾，俗称大明虾。
南美白对虾和对虾区别
1、南美白对虾：成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹，步足常呈白垩状。对虾：一般指中国对虾，雌性成体一般长18-23cm，雄性成体为13-17cm，体形侧扁，甲壳较薄，表面光滑，通常雌虾个体大于雄虾。
2、中国对虾和南美白对虾区别外形区别 中国对虾 中国对虾和南美白对虾的外形很像，一般通过额剑和虾须来区分。中国对虾的额剑很长，比嘴巴长，稍超过第二触角鳞片，须也较长。中国对虾的其他特点还包括：体型较大，繁殖期颜色呈青蓝色或黄褐色，雌虾个体大于雄虾，虾尾比较透明，活跃度很高。
3、南美白虾和白对虾是两种不同的虾类，它们在外观和口感上都有所不同。外观方面，南美白虾的身体为白色半透明，有黑色斑点，体形比较狭长，头大，身体相对较小；白对虾的身体为白色或淡青色，身体较为粗壮，头较小，身体较长，呈现若干条纵纹，且比南美白虾更有光泽。
4、与草虾相比，南美白对虾的肉质更为紧实，弹性更强。草虾的肉质较为松散，口感较为绵软，而南美白对虾则更具有弹性和韧性。与明虾相比，南美白对虾的风味更为独特，味道更为鲜美。明虾的肉质较为清淡，味道稍显单一，而南美白对虾则具有浓郁的海洋风味，更能满足人们的味蕾需求。
5、对虾是对虾科 白虾是长臂虾科 所属门不一样 对虾是节肢动物门 白虾是脊索动物门 生活特征不一样 对虾可分定居型和洄游型前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动；后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。
6、南美白对虾又称凡纳滨对虾(P. vannamei) ，新鲜的虾体通透，外壳呈浅灰色，周身没有明显斑纹，步足为纯白色，所以也称“白脚虾”（Whiteleg Shrimp），体长可达20厘米左右。南美白对虾原产于东太平洋，从墨西哥至秘鲁北部都有分布 ，野生种群以厄瓜多尔沿岸密度最高。
东方虾和南美虾的区别
1、东方虾和南美虾的主要区别体现以下在三个方面： 分布范围：东方虾主要分布在中国的渤海海域，而南美虾则分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。
2、分布范围不同：东方虾分布在渤海海域；而南美虾分布在美国西部太平洋沿岸热带水域。形态特征不同：东方虾雌性成体一般全长18～23cm，雄性成体为13～17cm。体形侧扁，甲壳较薄，表面光滑；南美虾成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。
3、东方虾贵。产量上，东方虾的养殖量很少，产量也少，南美虾的养殖量很高产量很多。口感上，东方虾的口感十分清脆味道很好，南美虾味道次之。
4、总体来说，东方虾比南美虾更受欢迎，这可能是因为东方虾的味道更鲜美。东方虾主要产于中国沿海，其特点是颜色粉红，肉质紧实，口感鲜美。而南美虾则主要产于厄瓜多尔等南美国家，其颜色偏白，肉质相对松散，口感较差。此外，由于南美虾的养殖成本较低，价格相对便宜，但质量普遍不如东方虾。
5、东方虾。养殖方面。东方虾养殖量非常少，产量也少，而南美虾养殖量非常多，产量也多，所以东方虾贵。售价方面。东方虾口感极好，肉质细嫩发甜，售价为110元一斤，而南美虾口感不好，肉质柴，售价为90元一斤。