广东菜以其清淡鲜美、色香味俱全而闻名,是中国传统菜系之一。今天,我们为大家推荐一些简单易学的广东菜谱家常菜做法图,让你轻松学会制作美味佳肴。
首先,让我们来学习一道经典的广东菜——蒸鱼。选择一条新鲜的草鱼,用姜片和葱段抹匀鱼身,撒上少许盐和料酒,然后放入蒸锅蒸熟。蒸鱼入口鲜嫩,鱼肉鲜甜可口,是一道家常菜中的美味佳肴。
接着,我们来学习一道下饭利器——糖醋排骨。将排骨洗净切段,用盐、生抽、料酒腌制片刻,然后下锅煎至金黄色。将糖、醋、番茄酱和生抽煮成酱汁,倒入煎好的排骨中翻炒均匀即可。这道糖醋排骨酸甜可口,香脆爽口,是一道家庭聚餐的必备菜品。
最后,让我们来学习一道清爽可口的凉拌海蜇。将泡发的海蜇切成丝,加入蒜蓉、生抽、醋、香油、白糖、辣椒油等调味料拌匀即可。这道凉拌海蜇口感爽脆,酸甜可口,是夏日中餐桌上的一道清爽凉菜。
通过学习这些简单易学的广东菜谱家常菜做法图,相信你也可以轻松制作出美味佳肴,为家人朋友献上一份鲜香美味的大餐。赶快动手试试吧,让你的厨艺更上一层楼!