1、做法1水开放入鱼片姜片，焯水烫熟捞出备用2锅中油执爆香蒜末#x2795少许盐鸡精#x2795少许糖#x2795一勺蚝油#x2795一勺酱油，炒出香味3倒入鱼片翻炒均匀，撒上小米辣，翻炒入味即可酸辣大白菜食材大白菜做法1大白菜切段备用2。
2、1市场买草鱼的时候，建议3斤以上，越大越好现场让鱼贩把草鱼中间骨头剔出来，鱼一分为二后，把内侧大鱼骨也剔出，鱼片自己回家切2切鱼肉前记得先磨磨刀，侧切能让鱼片更大块，薄切第一片后不要完全切断，接着薄切第二片，两片连起。
3、展开全部 麻辣鱼片 做法鱼片洗净加调料，腌制，油热炸至金黄，爆香蒜片干辣椒，花椒，倒入鱼片，加1勺，生抽适量盐糖，加入葱段，快速翻炒均匀即可 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。
4、蒜香黑鱼片做法 食材黑鱼片蒜末小米辣香菜 做法1黑鱼片洗净水开烫半分钟捞出，少油炒香蒜末，加入小米辣翻炒+适量盐，糖+1勺蚝油翻炒均匀2倒入鱼片快速翻炒入味，最后撒点香菜就可以出锅啦 已赞过 已踩过lt 你对这个。
5、蒜头青葱和红辣椒都切成碎状备用，取炒锅，加入1大匙色拉油，再加入做法2的辛香料，以中火爆香，再加入所有调味料烩煮一下，最后再加入做法1炸好的鱼片，轻轻翻炒均匀即可8菠萝炒鱼片 鱼片腌制一下，热锅注油。
6、青椒鱼片的做法步骤 主料黑鱼1条 青椒4个 红尖椒2个 1 黑鱼洗净，去掉鱼头鱼尾鱼骨取鱼肉备用 2 切鱼片 3 把切好的鱼片加姜蒜料酒生抽胡椒粉生粉抓匀腌制十分钟 4 热锅热油倒入鱼片，用筷子轻轻。
7、麻辣鱼片 做法 1鱼片洗净，加葱姜，1勺生抽 2适量黑胡椒粉，1勺生抽，适量淀粉 3搅拌均匀，腌制20分钟 4油温六成热，下鱼片炸，炸至表面 5焦黄捞出，炒香蒜未，干辣椒花椒 6倒入鱼片，加1勺生抽，加葱段翻 7少许盐糖翻。
8、干锅财鱼片的做法 1将财鱼处理干净，片财鱼片剃鱼骨鱼刺备用2将鱼片用料酒和生粉腌制片刻处理好笋片胡萝卜片洗净墨鱼花和虾仁，香菇泡水发大，豆腐用淡盐水泡入味3起两个锅，一个锅做鱼骨豆腐汤，一个。
9、鱼片250克，黄瓜，莲藕，油果 做法步骤 1鱼片加入2勺淀粉+1勺料酒+1小勺盐+适量胡椒粉+1个蛋清，抓匀揉捏出鱼的胶质后加一勺花生油腌制20分钟，青瓜莲藕油果切好备用 2姜蒜都切沫，干辣椒切段，热锅烧油，加入一半的姜。
10、熘鱼片的做法1将鱼宰杀治净，鱼片切成长5 厘米宽3 厘米厚02 厘米的片2将鱼肉放入碗内，加入黄酒精盐，调匀入味，再放入鸡蛋清湿淀粉15克淀粉8克加水抓3冬笋切成片，备用4炒锅内加入花生油，置中。
11、起锅烧油放入切好的葱段生姜大蒜炒出香味后，加入花椒和干辣椒小火煸炒再加水和白糖煮2分钟捞出所有香料渣，放入鱼片煮开，最后将煮好的鱼片和糖倒入碗内，撒上花椒香菜等食材，再浇上热油即可 抢首赞 评论 分享 举报 为。
12、食材鱼片，泡菜泡姜泡椒，蒜片，大葱段，干辣椒，青花椒，豆芽，莴笋 做法 1鱼片加入一勺盐，一勺淀粉，一勺料酒，一颗蛋清腌制二十分钟 2油热下泡菜，泡姜，泡椒，大葱段下锅炒香加入两勺生抽倒入一大碗清水#x2795一勺胡椒粉，适量鸡精。
13、准备材料鱼片250g淀粉5g生菜适量花椒油10ml蒜瓣4个姜片4片花椒5g郫县豆瓣2勺花椒粉3g辣椒粉7g食用油10ml 制作步骤1锅内入花椒油，下入生菜爆炒2炒好的生菜放碗里垫底3鱼片放点淀粉。
14、鱼是一种非常营养丰富的食物，除了可以生吃或蒸着吃之外，还有很多其他的美味做法以下是一些常见的鱼的做法红烧鱼将鱼切块或切片，用生姜和葱爆香，加入料酒酱油糖和水，烧开后放入鱼块，小火慢炖直至入味煎鱼将鱼片或鱼块沾。
15、用料 财鱼 一条，一斤半以上 生姜 数片 干辣椒 花椒 小葱花 蒜末 盐，鸡精 浓汤财鱼片的做法 财鱼片下鱼肉，退刺，将鱼骨如果加生姜爆炒，爆炒油温一定要高，这样可以不粘锅请点击输入图片描述 鱼骨炒透后加没。
16、做法1草鱼洗净切块我又是叫卖家帮我切好，回家洗干净即可用，紫苏叶和葱洗干净，蒜头剥好2把鱼肉用油稍稍煎一下表面，可防鱼肉焖的时候散开，然后盛到盘子上3热油锅，把蒜头姜片和八角放下锅，爆一下。
17、一道鲜美无比的鲈鱼片就做好了 请点击输入图片描述 鱼片质地雪白柔嫩 请点击输入图片描述 口感鲜嫩多汁 请点击输入图片描述 这一道营养健康，老少皆宜的好菜肴，可以多吃一些 网页链接 更多做法网页链接。