福建有什么好吃的?
1、福建必吃的十大小吃：沙茶面、佛跳墙、土冻笋、福州肉燕、七星鱼丸、福鼎肉片、海蛎煎、莆田卤面、面线糊、沙县扁肉。
2、缤纷冰饭、包心芋圆冰饭……现在那些创新版的冰饭也受到了年轻人的喜爱，一碗冰饭配一盘烧烤或其他小吃，一口咸辣一口冰甜，刺激的不仅是味蕾，还有快乐的多巴胺。
3、沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。它的皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉在1997年获得了“中华名小吃”的称号，是福建最有人气的小吃之一。福州肉燕是福建省福州市的传统小吃，属于闽菜系。
4、福建小吃排行榜前十名福州肉燕肉燕也叫太平燕，是福州的传统特色小吃，主要使用瘦肉和肉燕皮制作，形状和我们平时吃的馄饨有些相似，但口感完全不同，还有着太平、平安等吉利的寓意。
秀屿区美食
在这里，你可以品尝到正宗的仙游特色小吃，如仙游米粉、仙游猪脚饭等。美食街上的小吃摊位通常会营业到深夜，是夜晚觅食的好去处。秀屿区海鲜街 莆田靠海，海鲜自然是当地的特色之一。
莆田秀屿区毗邻海边，以新鲜的海产品著称。在秀屿区的海鲜街上，你可以找到各种新鲜出海的海鲜，如海螺、螃蟹、鲜鱼等。许多餐馆提供即选即煮的服务，保证食材的新鲜度和口感。
黄石美食街位于莆田市秀屿区的黄石镇，这里的美食以海鲜为主，新鲜的海产品种类繁多，可以现点现做。黄石美食街上的海鲜大排档非常受欢迎，游客可以在这里品尝到新鲜美味的海鲜大餐，如烤鱼、蒸蟹、海鲜煲等。
建瓯的小吃有什么?
、福建 建瓯 房村旺弟 光饼 。在有着百年以上生产光饼历史的 建瓯市南雅镇 房村村 ，旺弟饼店就是这 老字号 的佼佼者。、还有 豆浆粉 。芋饺 。粉丸 。苦珠果 、板栗 ，竹笋。
建瓯光饼：来到建瓯，不能不吃的就是建瓯光饼，吃了还想吃的还是建瓯光饼。饼质色美，味香，咸，脆嚼后又觉得有甜味，且用料讲究，是建瓯男女老少都爱吃的佳品。
扁肉：扁肉是建瓯的传统小吃，类似于饺子或者水饺。馅料通常由猪肉、韭菜等食材制成，外皮薄而有弹性。扁肉可以煮着吃，也可以油炸，吃法多样。建瓯烧饼：建瓯烧饼是一种传统的烤制面食，外皮酥脆，内里松软，常常作为早餐食用。
建瓯米粉：建瓯米粉是当地非常有名的一种特色小吃，以其细腻、柔韧、爽滑而著称。建瓯米粉的制作工艺独特，选用优质大米为原料，经过浸泡、磨浆、蒸制等多道工序制成。