想要自家制作一款辣味十足的美味调味品吗?那就赶紧来学习如何制作石磨辣椒酱吧!石磨辣椒酱是一款口感浓厚,香辣可口的调味品,制作过程简单易学,只需准备好食材和石磨即可。
首先,准备好新鲜的红辣椒和青辣椒,可以根据个人口味调整辣椒的比例。将辣椒洗净去蒂,切成小段备用。接下来准备一些蒜瓣和姜片,增添辣椒酱的香味。
将准备好的食材放入石磨中,加入适量的盐和食用油。然后开始磨碎辣椒,直至变成细腻的辣椒酱状。这个过程需要一定的耐心和力气,但是制作出来的辣椒酱味道绝对值得。
最后,将磨好的辣椒酱装入干净的玻璃瓶中,密封保存。这样一款美味的石磨辣椒酱就完成啦!可以搭配各种菜肴,增添香辣味道,让你的餐桌更加丰富多彩。
通过这个简单的视频教程,相信你也可以轻松制作出美味的石磨辣椒酱。快来尝试一下吧,让你的厨艺更上一层楼!