家常做法鸡腿炖土豆是一道香气四溢，口感鲜美的家常菜。首先，准备好新鲜的鸡腿和土豆，将鸡腿洗净切块，土豆去皮切成块状备用。
接着，在锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的鸡腿煸炒至变色。接着加入料酒、生抽、盐、糖等调味料，翻炒均匀让鸡腿入味。
将土豆块放入锅中，倒入清水没过食材，炖煮至土豆变软鸡肉入味。最后加入少许鸡精提鲜，撒入适量胡椒粉提味，即可出锅。
这道鸡腿炖土豆的家常做法简单易学，不仅保留了食材的原汁原味，还融合了鸡肉和土豆的香甜，口感鲜美，回味无穷。香气四溢的鸡腿炖土豆，不仅是一道美味佳肴，更是一种家常味道的体现，让人仿佛回到了温馨的家庭厨房。无论是家庭日常餐桌还是节假日聚餐，这道菜肴都能为你带来满满的幸福感。赶快动手试试吧，让你的家人朋友也能品尝到这份美味！