1将茄子用淡盐水清洗干净后，撕成长条2撕好的茄子，放在笼屉上蒸制，直到能用筷子扎透即可3晾凉后隔碗用冰块拔凉4蒜切成蒜泥，准备一个干净的碗，放入蒜泥盐生抽鸡精香油香醋搅拌均匀5将；茄子的新吃法有凉拌茄子茄子炒年糕茄子披萨1凉拌茄子 凉拌茄子是一道清爽的夏日菜品，口感酸甜可口首先，将茄子切成薄片，放入蒸锅中蒸熟然后，将蒸熟的茄子放入碗中，加入适量的盐糖醋香油和辣椒油。
茄子的美味，宝宝也爱！下面教你三种宝宝爱吃的茄子做法，简单又营养#xF373煎茄饼将面粉鸡蛋加水调成面糊，茄子切片裹上面糊，热锅煎黄即可搭配番茄酱，美味又营养！#xF346肉末豆腐蒸茄子猪肉剁成泥，豆腐煮后压成泥，与肉泥混合涂抹在茄子；2茄子切成滚刀块，加入放了淡盐水的盆中浸泡约二十分钟将泡好的茄子捞出沥水用厨房纸吸净表层水份3锅中油烧热，加入茄子炸，炸至茄子略软捞出将锅中的油再次烧热后，将茄子入油锅复炸一次将炸茄子的油。
茄子的吃法大全有茄盒地三鲜鱼香茄条西红柿烧茄子蒜蓉烤茄子1茄盒 做好的茄盒外酥里嫩，软嫩的茄子裹上鲜香出汁的肉馅，一口一个，停不下来茄子洗净改刀，肉馅加入料酒，生抽酱油，胡椒粉，盐，糖，鸡蛋；肉末茄子 做法 1茄子切滚刀块，加盐腌制15分钟，用水冲洗干净，挤干水分备用2茄子加入一勺淀粉裹匀，热油下锅煎到金黄盛出3肉末加入半勺老抽一勺生抽抓拌均匀，热锅冷油加入肉末炒散，加入蒜末小米辣炒香4倒入炒好的茄。
茄子的吃法和做法
1、1茄子一个，洗净，皮不要去掉，因为据说茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高，所以最好连皮吃 2切成小长条 3锅子烧热，先不放油，将茄子条倒入 4小火慢慢煸炒 5煸炒至茄子变软，且水分炒。
2、今天我和大家分享一个好吃的做法，茄子不炒不凉拌，上桌大家抢着吃，清爽不油腻，营养还特别丰富，特别适合当早餐，如果你也喜欢吃茄子，快跟我一起学学吧 蒜香烤茄子 准备3根长茄子1头大蒜1个青辣椒1个红辣椒1个洋葱。
3、由于你的女朋友太懒，要你做给她吃 一肉沫茄子准备食材两勺生抽一勺老抽一勺蚝油半勺白糖一勺淀粉半碗清水搅匀茄子切条，加一勺盐，腌制10分钟洗净多余的盐分挤干水分，加一勺淀粉裹匀烹饪方法油热倒入茄子，煎。
4、茄子的吃法荤素皆宜既可炒烧蒸煮，也可油炸凉拌做汤，都能烹调出美味可口的菜肴今天，小编给大家分享茄子的5种做法，全部都吃过的才是真正的爱吃茄子地三鲜材料茄子土豆青红椒 辅料大蒜。
5、就可以吃了2肉片西红柿烧茄子 菜谱制作 原料 瘦猪肉250克，西红柿250克，茄子1公斤 配 料 植物油130克，酱油30克，精盐20克，味精5克，葱姜末各10克，水淀粉75克 制 法 1将 猪肉切成小薄片，放。
6、第一种红烧茄子 1将茄子切成长条，放入油锅中炸软捞出控油2锅内放油倒入辣椒蒜爆香，放入豆瓣酱翻炒，放入肉末炒至变色3往锅中加水，水开后放入炸好的茄子，倒入水淀粉收汁，出锅撒上葱花即可第二种。
茄子的吃法大全
1、茄子的十种最佳吃法是鱼香茄子炸烹茄子酱焖茄子豆角茄子红烧茄子肉片烧茄子蒸瓤茄子炸茄盒番茄茄饼芝麻茄条1鱼香茄子将茄子切成块状，放入开水中焯水，捞出备用锅中加入适量油，放入蒜末姜末炒。
2、你们吃过加番茄的烧茄子么 #x25AA#xFE0F做法 1茄子切滚刀块，加一小勺盐抓一下加一个鸡蛋和2大勺玉米淀粉挂薄糊 2油热木筷子下锅周国冒小泡炸一下茄子，炸到金黄捞出来炸好的茄子是脆脆的 3调一碗料汁生抽2勺 蚝油。
3、炸茄盒茄子饼干煸茄条蒜泥茄子麻婆茄子剁椒肉酱茄子虎皮茄子麻酱茄子茄丁臊子茄子土豆泥豆角烧茄子鱼香肉酱烧茄子肉末茄子西红柿烧茄子青红椒炒茄丝 1炸茄盒 长茄子切夹刀片，准备适量肉馅，调入盐胡椒。
4、红烧茄子怎么做好吃食材 茄子 三个 花生油 一勺 白糖 一勺 醋 一勺 生抽 一勺 蒜 两瓣 葱 一根 老抽 一勺 蚝油 一勺 盐 一勺 方法步骤 首先我们把茄子切成滚刀块放入清水浸泡一会儿，捞出来沥掉水分然后在锅。