做腊八粥需要什么材料?
1、我通常做腊八粥的食材和方法如下： 准备各种食材，根据个人喜好适量准备。 将大米、糯米、红米、黑米洗净后浸泡2个小时，这样可以使米更加软烂，口感更好。 将坚硬的豆类(黄豆、绿豆、红豆、芸豆)提前用水浸泡一夜，容易煮熟。
2、用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小时后最好！腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃。做法四 咸法中有豆制品、肉丁或腊肠。
3、红枣：在传统腊八粥中，红枣是不可或缺的食材之一。煮熟后去皮去核，捣碎成泥，融入粥中，使得腊八粥口感细腻，枣香浓郁。
4、并延续下来。腊八粥的做法 原料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。红豆，玉米提前泡3-4小时。其他材料混合洗净。所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
5、需要提前准备好的材料包括：红豆50克、菜豆20克、长糯米80克、黑米60克、小麦仁30克、花生少许、莲子少许、红枣适量、清水适量。第一步把食材准备好。然后把食材用清水洗净。倒入锅中。加入清水。
各种腊八粥的做法全解
腊八粥分甜咸两种，煮法一样。只是咸粥里加青菜和油。苏州人煮腊八粥要放入慈菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。
具体的做法是先将这些食材放入水中浸泡，其中薏米需要在浸泡之前炒至发黄。等食材变软以后开始熬煮，煮完后可以适量地放几颗冰糖，注意不要太多。
分钟后，将青笋切成3毫米的小丁，放入锅内。期间应经常搅动粥，避免粘锅。视其情况也可再加些水(因为放了这么多东西后，粥会变得很稠，当然如果你喜欢喝较稠的粥的话)。30分钟后，加少许精盐后即可出锅。
花生、青菜、料酒、盐、胡椒粉。做法**：大米洗净后煮沸，加入荸荠、香菇、木耳、芋头、栗子等材料，小火慢熬至粥粘稠，调入盐和胡椒粉即可。以上是六种腊八粥的制作方法，您可以根据自己的口味和材料的可得性来选择制作。
腊八粥有哪些配料?
1、腊八粥有糯米、芝麻、苡仁、桂圆、红枣、香菇、莲子等八种食物。在白米等精细食材的基础上，适当搭配一些糙米类、杂粮类等谷物，这样粗细搭配不仅吃起来更有质感，而且可以摄取更丰富的营养物质。
2、糯米、麦仁、花生、红豆、绿豆、莲子、红枣、桂圆八种材料。同时放入锅中，先用大火煮沸，再用小火慢慢地熬。
3、糯米、薏米、小米、花生米、黑芝麻、核桃、红枣、桂圆。
4、不过，基本上都谷类、豆类和干果。谷类和豆类作为主料食材，干果类和蔬菜作为辅料食材。腊八粥的食材一碗腊八粥做好后，各种食材加在一起，其实早就超过了8种，最多的有15种之多。
腊八粥的熬法
砂锅里放适量水，把浸泡好的食材投到里面，同时放入洗净的干枣和枸杞，大火烧开后转小火慢慢熬煮；直至里面食材全部熟烂关火；趁热盛一碗，暖暖地吃吧！搭配花生米和腊八蒜，寒冷的冬日里，真的很暖心。
腊八粥用高压锅煮40分钟左右。（1）用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。
第一步把食材准备好。然后把食材用清水洗净。倒入锅中。加入清水。启动电饭锅煮粥程序，自动开始工作。时间到后盛出，完成。
先将所有材料用水泡软，洗净，粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟，放入冰糖调味即可食用。【特点】：甜爽可口，营养丰富。【厨师一点通】：此粥凉食、热食均可。
做腊八粥怎么做
主料main 糯米30克 红豆30克 黑小米10克 薏米8克 红莲子10克 熟花生适量 银耳适量 红枣3颗3人份 辅料others 冰糖适量 香甜腊八粥的做法 步骤step 1 所有材料备全。步骤step 2 米类淘洗干净 红枣切片 放入电饭煲内胆。
第一步把食材准备好。然后把食材用清水洗净。倒入锅中。加入清水。启动电饭锅煮粥程序，自动开始工作。时间到后盛出，完成。
做法：糯米50克先泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，最后加入煮好的配料，再煮沸就可以了。
这里给大家介绍甜、咸两种口味的腊八粥做法——— 做法一：主料：糯米、桂圆、糖；配料：莲子、银耳、红枣、百合、山药、绿豆、红豆(其他像胡桃仁、松子仁、芡实都可以加，看大家高兴了)。
核桃适量、黑米适量、花生米适量、葡萄干适量、绿豆适量、小米适量、大米适量。红枣、核桃、黑米、花生米、大米、葡萄干、红豆、小米准备好，所有材料混合清洗干净。放入锅内，加足量水，按下开关键，熬成粥即可。
做法：将白芸豆、白莲子(去绿色莲心)提前泡发，先下锅煮20分钟，再加入大米、糯米、麦仁、葛仙米、小枣及饭豆，栗子去掉硬壳和内衣。