澳门猪扒包是一道美味可口的传统澳门小吃，口感香脆多汁，备受人们喜爱。今天我们就来分享一下如何在家制作这道美食。
首先，准备食材：面包、猪肉、蛋液、面包糠、沙拉酱、黄油、盐、胡椒粉等。
1. 将猪肉洗净后切成薄片，用盐和胡椒粉腌制片刻，让肉更加入味。
2. 将腌制好的猪肉片裹上蛋液，然后在面包糠中均匀裹上一层。
3. 平底锅中放入适量黄油，加热至微热后，将裹好面包糠的猪肉片放入锅中煎至金黄酥脆。
4. 取出煎好的猪肉片，放在切开的面包中间，加入适量沙拉酱。
5. 盖上另一片面包，稍微用力按实，让所有材料更好地融合在一起。
6. 最后，将整个猪扒包放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤5-8分钟，使面包变得香脆。
现在，一份美味的澳门猪扒包就大功告成了。这道美食不仅简单易学，而且口感丰富，香脆可口，是家庭聚餐或下午茶的绝佳选择。赶紧动手试试吧，让您的家人朋友也品尝到这道美味佳肴吧！