腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上，混合而成的一道适合解馋的大肉菜，因为加了腐乳和冰糖，香而不腻软烂爽口，也更开胃 我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁，烧出的红烧肉色泽红亮。
玫瑰腐乳红烧肉的制作需要使用到一些特殊的调料，包括玫瑰腐乳红曲粉姜葱花椒等这些调料的选择和用量都需要注意一下，因为不同的搭配会产生不同的味道第三，烹制过程将挑选好的五花肉切成一块块或者小块，放入。
导语腐乳红烧肉是在特色传统名菜腐乳肉和红烧肉的基础上，制作而成的一道适合解馋的#39大肉菜，下面就由我为大家带来腐乳红烧肉的做法，大家一起去看看怎么做吧！腐乳红烧肉的做法 食材主料五花肉500克 调料冰糖10。
腐乳肉的做法 1五花肉洗净切大块，放入沸水中煮至七成熟把肉捞出冷却，在皮上用刀划出小方格，再把小葱打个结 2将红腐乳块连同一大勺腐乳汁捣碎，加入料酒老抽调匀成腐乳汁备用 3将五花肉放入锅中，加水没过肉面。