1、9拌匀的花生糖倒入烤盘，烤盘下垫一张油纸上面铺一片保鲜膜，用擀面杖擀平放凉 10将油纸去后反过来保鲜膜上，用菜刀均匀地切成一条一条然后再切成一小块一小块的 11取糖果纸将一小块牛轧糖放一边上；9加入前面准备好的混合坚果果干，用力的戳进棉花糖，如果室内温度低凝固的快就开小火稍微加热软化一下10让果干尽量分布均匀混合成团 11取出后，略微放凉一些后，用力再揉几次保证果干和牛轧糖体可以混合接触的；1 花生牛轧糖的做法食材用料 花生米烤熟去皮后 200克奶粉 120克黄油 45克棉花糖 180克做法步骤 1 准备称重好所有材料 2 花生米提前放烤箱，160度上下火8~10分钟 3 烤熟的。
2、牛轧糖配方比例脱皮花生米300g棉花糖300g奶粉200g无盐黄油100g，一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米棉花糖奶粉和无盐黄油，比例是3321这样的比例，如果喜欢干果，可以适量的加一点点就可以了做法；4棉花糖熔化之后，跟黄油搅拌均匀，倒入奶粉，搅拌均匀5此时的锅应该是很干净的，到处不粘6电磁炉关火后，立即加入花生碎，搅拌均匀7搅拌均匀后迅速倒入不粘盘里，用擀面杖擀平表面8等牛轧糖完全晾凉；牛扎糖的制作方法如下1我们先将所有食材用料全部准备好，提前也都称量好2不沾锅中放入黄油，开小火将其融化3彻底融化后的黄油4在融化好的黄油中倒入棉花糖5同样还是开着小火，将棉花糖融化，融化到。
3、4搅拌好的混合物放到保鲜膜或者保鲜袋中，并趁热将混合物整理成长方形5整理成长方形的混合物晾凉后放到冰箱里冷藏1~2个小时，让它彻底变硬6在案板上撒一点奶粉，把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块7；牛轧糖的做法用料黄油80克棉花糖360克奶粉220克花生240克蔓越莓50克白芝麻20克步骤1花生去衣后用擀面杖稍加擀碎并放入烤箱100度低温保温，蔓越莓也切成碎粒2取不粘锅，加入黄油，小火化开3；牛轧糖的做法 1首先准备好原材料，水怡800克，海藻糖200克如果没有海藻糖，可以用回砂糖，甜一点而已，海藻糖又称漏芦糖蕈糖2首先先把花生放入烤箱150度中层，烤1520分钟左右，不要拿出烤箱 3黄油隔水；4黄油与棉花糖拌均匀后，关火下奶粉，记得速度一定要快，不然很快糖会硬的5待奶粉拌好后，下花生粒事先把炒好的花生拍碎或捏碎拌均匀6接下来就是把拌好的牛扎糖放入容器中，用刮刀配合整形，待糖冷却后。
4、加入奶粉软软的花生牛轧糖的做法步骤6 迅速翻拌，使棉花糖和奶粉均匀混合在一起软软的花生牛轧糖的做法步骤7 加入花生碎，迅速翻版软软的花生牛轧糖的做法步骤8 取出拌匀的糖，放在硅胶垫上，像揉面团一样揉，这样可以使花生分；黄油牛轧糖 用料 黄油 200g 白色无夹心棉花糖 560g 奶粉 350g 抹茶粉 50g 熟花生碎 500600g 黄油牛轧糖 步骤1 花生米用200度烤至颜色变深变黄，晾凉后擀成花生碎黄油版手工牛轧糖的做法 步骤2 黄油放入；做法1花生事先炒熟可以用微波炉，大约4分钟，视情况而定，去皮 2棉花糖用微波炉加热40秒，搅拌一下，倒入奶粉迅速拌匀3加入花生搅拌一下，然后放入保鲜袋，整一下形，压成约半寸厚喜欢大粒一点的可以；根据手工牛轧糖配方原味棉花糖150克生花生80g核桃仁40克奶粉80g500克棉花糖需要生花生266g核桃仁133克奶粉266g步骤1花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用 2黄油倒入不粘锅里，倒入棉花糖一；用料 熟原味花生米 110g 葡萄干 35g 奶粉 100g 白色原味棉花糖 110g 黄油 35g 超简单的牛轧糖的做法 熟花生米去衣后用擀面杖捣碎，整粒的话做出的糖可能有间隙但不要太碎哦，影响口感葡萄干。