炒萝卜怎么炒好吃
1、第1步、萝卜洗净，从中间切开，切成薄片。 第2步、锅中加水煮沸，放入萝卜，焯至断生。 第3步、焯好的萝卜捞出备用。 第4步、炒锅放少许油烧热，放入焯过的萝卜。 第5步、放入适量的味极鲜。 第6步、加少许开水。
2、白萝卜切块、葱切段备用 在锅里放少许油烧热，放入切好的萝下块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿。 用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下即可出锅。
3、炒锅点火，倒油烧热，下蒜末和干辣椒爆香，闻到香味后，下入白萝卜片，翻炒2分钟； 下入盐，糖，生抽，鸡精，翻炒均匀后，盖上锅盖，焖至白萝卜熟透，变透明色即可拿掉锅盖。然后下入青蒜再翻炒15秒即可出锅。
白萝卜的多种吃法
1、红烧萝卜白萝卜用削皮刀削掉外皮，清洗干净后切成片。小米辣切成圈，准备好蒜末和葱花。
2、白萝卜1根、红辣椒几个、蒜几瓣。 第二步：把白萝卜清洗干净，然后切成薄片。(萝卜皮可以留下，这样腌好后吃起来更加爽脆。) 第三步：往白萝卜放入盆中，然后撒上一勺盐拌匀，腌制30分钟。
3、白萝卜最好的三种吃法是萝卜丸子、萝卜炖羊肉、海蜇丝拌青萝卜丝等等。萝卜丸子 材料准备：白萝卜半个、炼乳两大匙、火腿一小块、香油一匙、淀粉一大匙加适量味精对成芡汁、盐适量等等。
白萝卜做法大全家常菜
做法：白萝卜和胡萝卜都去皮擦成丝，葱切碎。白萝卜丝中加入2勺盐，腌5分钟，胡萝卜丝焯水至变软，捞出控水。用纱布将白萝卜丝包裹后，挤出其中的水分。
白萝卜炖猪排骨。主料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
脆爽萝卜丁，材料：白萝卜一根，胡萝卜一根，白醋适量，白糖适量，盐适量，小米椒四只，柠檬数片(可选)。做法：胡萝卜去皮切丁，白萝卜带皮切丁，放入盐腌制一小时待出水，然后挤干水分。
，排骨清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块。2，切成小块的排骨放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。3，取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。
白萝卜汤的做法大全家常菜
1、做法：排骨剁成小段，焯水后洗净；白萝卜去皮，切成滚刀块，焯水。沙锅中放入排骨、萝卜块和水，加入黄酒、姜块、葱段，煮沸后撇去浮沫，加盖炖2小时至排骨熟烂，加盐、味精调味即可。
2、白萝卜去皮切块。把白萝卜倒进肉汤里。继续炖40分钟左右即可。萝卜丝鲫鱼汤【主料】鲫鱼一条、白萝卜半个（约400克）。【调料】生姜4片、葱2根、盐1/4茶匙、料酒1/2茶匙、凉水2000毫升。
3、白萝卜海带汤 原料：白萝卜片300克、水发海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜 做法：（1）水发海带洗净、切菱形块；香菜洗净，切断；姜洗净，切丝。