鸡蛋糕是一款受欢迎的甜点,口感细腻,香甜可口,是很多人喜爱的美食。下面为大家介绍一些简单易学的鸡蛋糕的做法大全。
首先,我们需要准备的材料有:鸡蛋、面粉、砂糖、黄油和泡打粉。
1.经典鸡蛋糕的做法:
- 将鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀;
- 慢慢加入面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒;
- 融化黄油加入面糊中,搅拌均匀;
- 将面糊倒入烤盘中,放入预热烤箱180度,烤约25分钟即可。
2.巧克力鸡蛋糕的做法:
- 将巧克力块融化,加入融化的黄油中拌匀;
- 鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀;
- 慢慢加入面粉和泡打粉,搅拌均匀;
- 将巧克力混合液加入面糊中,搅拌均匀;
- 倒入烤盘中,烤约25分钟即可。
3.椰香鸡蛋糕的做法:
- 将椰丝和椰浆混合,备用;
- 鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀;
- 慢慢加入面粉和泡打粉,搅拌均匀;
- 将椰香混合液加入面糊中,搅拌均匀;
- 倒入烤盘中,烤约25分钟即可。
以上就是关于鸡蛋糕的做法大全,简单易学,口感绝佳,赶快动手试试吧!