可乐鸡翅是一道美味可口的中式烹饪菜肴,制作方法简单易学。下面就为大家介绍一下可乐鸡翅的制作步骤。
首先,准备所需食材:鸡翅、可乐、生抽、老抽、料酒、姜、葱、蒜等。
第二步,将鸡翅洗净沥干水分,然后用刀在鸡翅上划几刀,这样有助于入味。
第三步,将切好的姜蒜葱放入锅中煸炒出香味,然后放入鸡翅煸炒至变色。
第四步,加入适量生抽、老抽、料酒调味,然后倒入可乐,没过鸡翅,大火煮开后转小火炖煮。
第五步,炖煮至汤汁收干,鸡翅入味,色泽鲜亮,即可出锅装盘。
最后,撒上些许香菜或葱花点缀,香气扑鼻,美味可口的可乐鸡翅就做好了。
通过以上的简单步骤,大家可以在家轻松制作出美味可乐鸡翅,让家人朋友享受到不一样的美食体验。快来动手试试吧!