唐山懒豆腐是一道地道的北方家常菜，口感软糯，鲜美可口。制作过程简单，下面就为大家介绍一下唐山懒豆腐的做法步骤。
首先准备好主要食材：豆腐、猪肉末、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、淀粉等。将豆腐切成小块，猪肉末用葱姜蒜拌匀腌制片刻。
接着将炒锅烧热，倒入适量食用油，放入腌制好的猪肉末煸炒至变色，加入少许料酒提味。
然后将切好的豆腐块放入炒锅中，轻轻翻炒均匀，再加入适量盐和酱油调味，继续煮至豆腐吸收了汤汁。
最后用淀粉勾芡，让汤汁变得浓稠，撒上一些葱花提香，即可起锅装盘。
这样一道美味的唐山懒豆腐就做好啦！软糯的豆腐搭配鲜嫩的猪肉末，香味扑鼻，口感丰富，让人食欲大开。快来一起动手尝试制作吧，相信你一定会爱上这道美味佳肴的！