学校食堂15分钟就搞定的几种汤面做法
先煮糖心蛋,水开放人无菌蛋,6分钟后捞出泡凉水,剥壳对半切开番茄去皮切片,海带和洋葱切丝水开放海带丝,焯水煮熟捞出,然后放入肥牛和1勺料酒,焯水煮熟捞出。再烧一锅水,水开放人拉面,煮熟捞出过凉水备用。
第一步鲈鱼汤面食材:鸡蛋面条150克、鲈鱼鱼骨头1份、金针蘑适当、西蓝花适当;辅材:姜3片、小香葱2根、白胡椒少量、精盐适量、枸杞子少量、豆油适当。备好鲈鱼骨或鲈鱼。
葱油拌面:首先,将手工制作的硬面条在开水中煮熟,然后用夹子捞起来,转到冷水中浸泡,减少粘度。酱汁可以根据个人口味配制。番茄牛肉汤面:首先,将番茄切成小块,用热水焯一下。
鲜虾早餐面,10分钟就可以上桌,简单省事。吃起来汤鲜面滑,非常美味。具体制作方法 第一步:准备食材。虾几个、油菜3棵、面条适量、葱姜适量。第二步:虾去掉虾线,清洗干净。油菜清洗干净,葱姜切末。
我妈告诉我的汤面配方
1、材料:- 面条:适量- 肉片/虾仁/鸡蛋等:适量- 蔬菜:白菜、豆芽、黄瓜等任选- 面汤:鸡高汤或骨头汤- 调味料:姜片、蒜末、酱油、盐、料酒、胡椒粉、香油等做法: 准备好所有材料,将蔬菜清洗干净,肉片切成薄片。
2、锅中加水,放入腌好的肉片和葱姜,大火烧开后转小火慢慢熬制。 将煮好的面条和肉片放入碗中,加入炖肉的高汤和调料,撒上葱花即可。
3、不同种类的汤面通常会有不同的汤底配方,下面是几种常见的汤面汤底配方:麻辣小面汤底、麻酱酸汤面汤底、清汤面汤底、葱油面汤底、番茄紫菜面汤底。
4、做法一;材料:面条 五花肉 虾仁 黄花菜 香菇 木耳 鸡蛋 油 葱段 姜片 花椒 香叶 大料 淀粉 盐 做法:用锅烧水,水快开的时候放入肉片、姜片、葱段、花椒、大料、香叶,煮至六成熟,把肉的香味完全煮出来。
5、所以每次在做面条之前,我都会首先调制配料,准备一大碗汤底。
6、原料:面条500克,嫩鸡肉200克,黄瓜250克。精盐3克,酱油15克,香醋10克,味精2克,香油15克,香菜5克,鸡汤适量,料酒少许。制作:将鸡肉放入碗内,加入精盐、料酒各少许拌匀,上屉蒸约十分钟即熟。
汤面条做法大全(让你在家也能轻松做出美味的汤面条)
1、准备面粉500克,加上食盐5克搅拌一下,再加上温水300毫升和面,先搅拌成絮状,然后下手揉成一个面团,先饧面20分钟,将面团取出来,把表面揉光滑。
2、做法一:首先将面条开水下锅煮熟 再卧两个荷包蛋。再将煮熟的面条捞出备用。然后锅中热油放葱花,十三香炒香下青菜。在用的是胡萝卜和菠菜炒一下就可以然后加入生抽。在加入温水煮,将刚刚煮好的面条放入汤中。
3、做法一。材料:面条100g、香菜适量、盐适量、鸡汤适量、醋适量、鸡肉适量。做法:准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。放入面条,然后用筷子搅动几下,盖好锅盖。
4、丸子杂菌汤面的做法:青菜丸子洗净。菌菇去根部洗净。豆豉冲洗干净。起油锅,放入豆豉煸香。倒入清水烧开,放入香菇、丸子、面条煮三分钟。放入金针菇、凤尾菇再煮两分钟。撒入盐。
糊涂面条的家常做法
1、芝麻叶是糊涂面必备,提前几小时泡软洗净。花生米泡几小时,加盐、大料煮好备用。多煮点拌凉菜时侯加一些,很好吃。大锅加水烧开,玉米面撒在锅里。慢慢撒在滚开的地方。水里我加了骨头汤,也可以加一粒浓汤宝。
2、糊涂面条的家常做法如下:主料:荞麦面条、里脊肉、各类干菜。辅料:香葱、香菜、胡萝卜、生姜、玉米糁。
3、步骤:大蒜切末,辣椒切圈,芹菜切段,胡萝卜切丝。热锅烧油,下蒜末,辣椒爆香,香味十足倒出。再次热锅烧油,下入玉米面,搅拌倒颗粒糊涂状,加入清水。
4、河南糊涂面的正宗做法 首先准备好所需材料:面条、花生碎、熟芝麻、酱油、醋、盐、辣椒油、花椒油、香葱、香菜、大蒜。具体步骤如下: 煮面:将面条煮熟后过冷水,沥干水分备用。这一步的目的是让面条更加爽滑。
汤面怎么做好吃
操作方法:操作方法:宝宝面条,牛肉片加青菜,葱蒜;牛肉切薄片加1勺酱油,1勺淀粉抓匀,再加1勺铺食油抓匀腌20分钟;锅刷油下入葱蒜爆香,下入牛肉翻炒变色;加入适量清水,水开下入面条,加入一勺酱油;加入青菜煮熟即可。
汤面,巨好吃汤面做法 酸汤面食材:面条(一人份),火腿,鸡蛋,青菜 做法步骤 蒜末,芝麻,辣椒粉,小米辣,辣椒面淋上热油,少许盐一勺蚝油,2勺生抽,半勺糖,2勺醋拌匀 煎荷包蛋,火腿面条煮熟,煮上青菜捞起,捞上酱汁放入鸡蛋火腿。
盐 8g 凉白开 500g 熟芝麻 适量 香油 适量 大蒜 半头 酸甜冷面汤的做法 冷面汤:糖+醋+酱油+凉白开+盐。用大碗混合。加入,蒜碎,芝麻,香油,少量黄瓜丝,香菜沫。入冰箱冷藏。
放进去挂面,一边煮的时候一边用筷子,不停的进行搅动。大约需要煮十分钟,煮好了起锅,装到盛有红油汤的碗中就可以吃了。