泡鱼辣椒怎么做?
1、草鱼1尾（约800克）、鲜红辣椒3个、黄瓜一根、干辣椒节20克、姜片5克、蒜片5克、红枣25克、枸杞5克、大料2枚、小茴5克、白蔻3克、精盐6克、冰糖3克、白酒5克、味精少许。
2、草鱼1条、酸菜1包、粉丝1把、蒜4瓣、葱1根、姜1小块、花椒5g、辣椒4-5个、胡椒3g。
3、将大豆油烧热，放入切好的姜、大蒜及花椒爆出香味，备用。 鱼汤(量以浸过辣椒最好)煮沸，然后放适量盐和白糖，小火熬至盐和白糖充分溶化。
4、辣椒洗净、晾干，确保没有一点水，否则变质。2 锅小火烧干发热后，将姜片、花椒、盐小火炒香。3 倒入适量水烧开，关火晾凉。4 调入适量白酒搅匀，青红辣椒略煮1-2分钟。
辣椒炒鱼泡儿的做法,辣椒炒鱼泡儿怎么做好吃
1、步骤 材料准备好 干鱼仔用清水泡十分钟。然后捞出 青辣椒拍一下，把里面的辣椒米拿出来，然后切条。蒜苗切段，葱切段，大蒜切碎。锅里烧热，放少许油，把蒜苗和辣椒放进锅里面炒一下。然后装盘子里。
2、做法 鱼泡放入加料酒的开水中焯水。净锅油热，倒入鱼泡略炸一下出锅。锅中底油煸炒洋葱丝，加味精调味，盛出垫于锅底，放上鱼泡。
3、材料 主料：鱼卷200g；辅料：油适量、盐适量、辣椒适量、生抽适量、味精适量 辣椒炒鱼卷 1 备鱼卷，青红辣椒丁。
4、家常正宗酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼的味道，酸菜很重要，买到正宗的四川酸菜就成功了一半了。食材准备 草鱼，四川酸菜，花椒，味精，胡椒粉，盐。
5、主料：猪肝一块、蒜苗两根、青椒两个。辅料：大葱适量、生姜适量、花椒适量。配料：盐半勺、干淀粉一勺、生抽一勺、醋半勺、料酒两勺、白胡椒粉半勺、白糖半勺、味精半勺。
6、翘嘴鱼怎么做好吃 翘壳鱼买回来之后，要及时打掉鱼甲，去鳃，去肠，凉干水汽。然后从中剖成两开，切成寸长的小坨，再洒点盐、豆粉，拌匀后，放在那儿。这种做法就像炒肉丝一样，叫挂糊，其作用就是保持鱼的鲜嫩。
鱼泡怎么煮好吃又简单
鱼泡清洗干净，沥干水分备用。锅中加水，放入葱姜蒜和料酒，煮开后放入鱼泡。小火慢炖30分钟，加入盐和胡椒粉调味。出锅前撒上香菜末即可。
准备鱼泡一份，直接可以在菜市场可以购买到，新鲜的味道更好。锅中清水烧热后将鱼泡放入水中蒸煮，大概一分钟即可。锅中放入适量的食用油，然后将葱姜蒜等放入锅中进行翻炒，这样能够去除鱼泡的腥味。
第一步准备食材：鱼泡300克，泡菜，五花肉，生姜，青椒，大红椒。需要用到的调料有油，芝麻油，干辣椒，花椒，盐，料酒，泡椒，泡菜，淀粉。
准备原料：鱼泡一节，肋排2根（提前让卖家剁好），枸杞适量，党参3根，黄芪5-6片。
鱼泡怎么做不腥又烂又好吃鱼泡好吃的做法
食材：鱼泡适量，青红椒适量，葱姜蒜适量，干辣椒适量，黄豆酱适量，海鲜酱油适量，老抽适量，料酒适量，耗油适量，鸡精适量。鱼泡清洗干净，全部扎爆。开水煮2分钟，捞出洗净备用。
食材：鲜鱼鳔1市斤、蒜蓉适量、砂糖少许、酱油适量、姜片2片、老抽少许、洋葱1颗、料酒适量、鸡粉少许、盐少许。洗净鱼鳔，沥干水。烧开水，放姜片，料酒，放鱼鳔。鱼鳔缩起来之后捞起。
鱼泡好吃的做法有以下三种： 清炖鱼泡 红烧鱼泡 鱼泡炒蛋 以下是这些做法的详细 清炖鱼泡 用料：鱼泡、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、香菜 步骤：鱼泡清洗干净，沥干水分备用。
红烧鱼泡：鱼泡洗干净后，剪开弄破(目的是把里面的气放出来，否则煮的时候爆开浅出油，易烫到手)。
辣椒炒鱼泡怎么做
食材：鱼泡300克、青辣椒2个、红辣椒1个、香菜适量、老姜适量、大蒜适量、花椒粒适量、白糖适量、豆瓣酱适量、生抽适量、盐适量、植物油适量。提前将原料准备好，鱼泡清洗干净，切成两半。
少许 青椒炒鱼泡的做法 购买来的鱼泡，把上面的血渍和鱼油清理干净。再用少许的盐和料酒搓一下鱼泡，然后清水冲洗掉（这样做可以把鱼泡的腥味基本的去掉）。
用料：蒜3瓣、红尖辣椒5只、生姜一小个、青椒5个、鱼泡8条、生抽两勺、鸡精1勺。鱼泡清洗切段备用。蒜子拍碎切丁，青椒和青椒切段，生姜切碎备用。冷锅热油，下生姜鱼泡爆炒2分钟，撒一勺盐。
鱼泡怎么吃好吃。
第一道红烧鱼泡 首先准备食材：鱼泡250克，葱，姜，蒜适量，干辣椒三个。调料有：油，盐，水，酱油，料酒。第二步处理食材：先将鱼泡，用牙签扎破，放掉里面的气体，清洗干净之后沥干水分备用。
鱼泡好吃的做法有以下三种： 清炖鱼泡 红烧鱼泡 鱼泡炒蛋 以下是这些做法的详细 清炖鱼泡 用料：鱼泡、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉、香菜 步骤：鱼泡清洗干净，沥干水分备用。
干鱼鳔六个干鱼鳔，姜一小块，葱，花生油，盐，米。鱼鳔（干鱼泡）粥的做法 把大米洗干净，泡半个小时，干鱼鳔洗过水，用清水也泡着半个小时。
红烧鱼泡：鱼泡洗干净后，剪开弄破(目的是把里面的气放出来，否则煮的时候爆开浅出油，易烫到手)。
鱼泡好吃又简单的做法如下：主料：新鲜鱼泡2斤、豆腐。辅料：料酒、葱姜蒜、干辣椒、干花椒、生抽、老抽、一勺蚝油、一勺食用盐、半勺鸡精。