鹅蛋是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，被广泛认为是一种健康美味的食物。那么，如何快速简单又美味地烹饪鹅蛋呢？
首先，将鹅蛋放入沸水中煮约10分钟，直到蛋黄完全凝固。然后捞出放入冷水中浸泡片刻，这样有助于剥壳。
剥好的鹅蛋切成两半，取出蛋黄并放入碗中，用叉子压碎。可以根据口味加入盐、胡椒粉、芥末酱等调味料，搅拌均匀。
将调好味的蛋黄填回蛋白中，摆盘装饰，撒上少许香菜或辣椒碎点缀。这样一道简单美味的鹅蛋料理就完成啦！
鹅蛋做法简单快捷，营养丰富，不妨在家尝试一下，为家人做一份美味的小食吧！