乳腐是一种营养丰富、口感细腻的豆制品，搭配清爽的清水，能够制作出美味可口的乳腐沾水。下面就来分享一下如何简单快速地制作这道家常美食。
首先，我们需要准备好新鲜的乳腐和清水。将乳腐切成块状，大小适中，然后用清水冲洗干净，去除多余的豆腥味。
接着，将清洗好的乳腐放入盘中，准备调制蘸水。蘸水的制作很简单，只需准备蒜蓉、盐、生抽、香醋和少许白糖。将这些调料按照个人口味比例混合均匀，就成了美味的蘸水。
最后，将调制好的蘸水倒入一个小碟中，摆放在乳腐旁边，就可以开始享用了。将乳腐沾入蘸水中，让其吸收香味，口感清爽爽口，回味无穷。
这道乳腐沾水简单易做，清爽可口，适合作为家常小吃或下酒菜。无论是做为早餐、下午茶还是夜宵，都是不错的选择。赶快动手试试吧，让你的家人朋友也品尝到这道美味佳肴吧！