芒果糯米糍是一道家常甜点,制作简单,味道鲜美,深受人们喜爱。想要尝试在家做芒果糯米糍吗?跟着下面的步骤,让我们一起动手吧!
首先,准备所需食材:糯米粉、白砂糖、椰浆、芒果等。
1. 将糯米粉和白砂糖混合在一起,然后加入适量的椰浆搅拌均匀,直至没有颗粒。
2. 将芒果去皮去核,切成小块备用。
3. 将煮沸的水倒入蒸锅中,放入蒸架,用湿纱布铺在蒸架上。
4. 将糯米糍糊倒入蒸锅中,用铲子抹平,再撒上芒果块。
5. 盖上锅盖,大火蒸15-20分钟,直至熟透。
6. 取出蒸好的芒果糯米糍,放凉后切成小块即可食用。
这道芒果糯米糍口感软糯,甜度适中,带有浓浓的芒果香味,清新开胃。无论是作为下午茶甜点还是家庭聚会的小点心,都是非常受欢迎的选择。赶快动手试试吧,保证您会爱上这款美味的家常甜点!