东平红烧乳鸽属于哪里的特产
泰安的特色小吃有泰安三美、泰山火烧、泰山煎饼、蜜三刀、糁汤、菱粉窝头、莲子八宝饭、板门烧饼、东平红烧乳鸽、东平羊肉汤、接山千层饼。泰山煎饼 泰山煎饼是山东泰安的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，据说起源于秦朝时期。
红烧乳鸽是东平近年来兴起的名吃，县城各宾馆、酒楼、饭店均有此菜。鸽子属于鸟纲鸽形目鸠鸽科。鸽是人类最早训化的鸟类之一。公元前3000年的埃及菜谱中已记有用鸽子制作的肴馔。我国相传自秦汉起就已开始养鸽，至清代已有养鸽专著《鸽经》问世。
红烧乳鸽，是广东省传统广府名菜之一，属于粤菜系。材料：乳鸽一只，卤水一份，姜片几片，葱2棵，辣椒两个，油适量。脆皮水：蜜糖1匙，米醋一匙，生抽几滴。
鸽子吃了会上火吗
1、如小孩吃过多的鸽子，容易加重肠胃负担，导致消化不良，出现积食不消，腹胀不适。容易上火鸽子是比较滋补的食材，食用多了会加重体内的热气，容易导致机体上火。
2、您好！鸽子味咸性平，具有补肾补气，祛风解毒的作用，一般适合脑力劳动者、夜班工作者以及神经衰弱者食用。正常情况下吃鸽子不会上火，但是体热的人吃鸽子有可能会上火，建议您下次吃炖鸽子的时候加一点绿豆和陈皮中和一下，另外建议鸽子在中午吃比较好。
3、吃太多会上火。鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。
4、容易上火的人不能食用，有部分人就容易上火，稍微吃一点刺激性食物就受不了，这样的人不能吃鸽子，因为鸽子是热性食物，容易上火，再加上易上火人群会加重上火的程度。易出汗的人不能食用，原因就是鸽子是热性食物，容易发汗，这样就会造成大量出汗，形成虚脱。
5、多吃鸽子是会上火的，鸽子肉中含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素，很适合滋补养身。鸽子有美容养颜，补气养血，促进伤口愈合的功效。鸽子属热性，温热性体质的人、易上火人群、高血压人群、痔疮等人群不适合食用鸽子肉，以免身体不适。
6、美容养颜 鸽子肉除了含有对皮肤有作用的蛋白质和氨基酸外，还含有丰富的软骨素，这种物质可以被人体快速吸收并利用，有利于让皮肤更有弹性。鸽子肉的禁忌 需要注意温热体质的人不适合吃鸽子肉，因为鸽子肉属于大热性的食物，食用之后会导致体内的热气增加，可能会引起上火的现象。
鸽子红烧有营养吗
1、红烧乳鸽的功效与作用 鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶疮、久病虚赢、消渴等症。常吃可使身体强健，清肺顺气。对于肾虚体弱、心神不宁、儿童成长、体力透支者均有功效。乳鸽的骨内含丰富的软骨素，常食能增加皮肤弹性，改善血液循环。
2、红豆鸽子汤是尽人皆知的补品，此汤富含鸽胶原蛋白，有愈合创伤的作用，加之红豆有补血、退热、消素的作用，能促进身体康复和伤口愈合，修复疤痕。适合于各类手术后病人康复进补，老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。
3、本文将介绍鸽子的营养价值及适宜人群，帮助读者更好地了解这种食物。鸽子汤的营养价值最高鸽子汤的营养价值最高，也更容易被人体吸收和消化。适合喜欢汤类食物的人食用。红烧鸽子也是不错的选择对于不喜欢油腻汤的人，红烧鸽子也是一个不错的选择。它的营养价值虽然不如鸽子汤，但也有一定的营养成分。
4、烧鸽子的营养价值 鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经； 具有滋肾益气、祛风 解毒 、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。鸽肉可壮体 补肾 、生机活力、健脑补神，提高 记忆力 ，降低 血压 ，调整人体 血糖 ， 养颜 美容 ，皮肤洁白细嫩，延年益寿。
5、红烧乳鸽，是是广东省传统名菜之一，属于粤菜系。主要材料有乳鸽，特点是皮脆、肉滑、骨嫩、多汁。民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，红烧的乳鸽外酥里嫩，吃红烧乳鸽，大部分人是连骨头也不放过，因为经过卤煮再油炸的乳鸽的是香到骨子里的。
6、鸽子肉是一种低脂肪高蛋白的健康食品，中国人为了尽量保持鸽子肉的营养成分和美味，通常喜欢用鸽子肉炖汤。下面为大家介绍一种营养美味的山药鸽子汤做法。红烧乳鸽一般应用于宴客或者酒席。虽说红烧，但不是用烤炉烤制而成的，而是先用卤水浸熟，再挂脆皮水，然后经油炸而成。