江苏的特产是什么?在哪里有最全面的信息。(如特产方面)
南京云锦；南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。雨花茶；雨花茶南京特产，也是全国十大名茶之一。
南通刺绣，蓝印花布，西亭脆饼，南通风筝，天下第一鲜文蛤，哨口风筝，沈绣(南通彩锦绣)，南通白蒲三香斋茶干，南通扎染，狼山鸡。
江苏著名的特产有：南京云锦，雨花茶，阳澄湖大闸蟹，宜兴紫砂陶，镇江香醋，碧螺春茶，阳山水蜜桃，苏绣，泗洪大闸蟹，兴化大闸蟹等等。南京云锦。南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品，其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。雨花茶。
扬州京果粉怎么吃
1、京果粉其实是一种开水冲着吃的东西，很像炒面油茶，本身是粉状，水冲后是糊状，甜的。
2、京果粉冲泡方法：将准备好的凉开水倒进碗里，不需要很多，大概有碗里的三分之一就可以，然后用调羹搅拌，如果有发现一些小疙瘩，用调羹在碗的内壁轻轻磨一下就碎了，搅拌均匀，这时再根据自己的口感喜好添加热开水的多少即可。
3、吃的比较淡的可以要摊主少放点酱油.油炸的豆腐干也很脆很香.还有世纪联华超市后面，东圈门前面有家卖牛肉汤的好象叫朱记牛肉，这家牛肉汤也不错. 扬州除了酱菜、双黄蛋和牛皮糖，还有一些老字号的特产，比如大麒麟阁的桃酥，京果粉等.去扬州除了吃炒饭，维扬菜，还有就是点心。
4、直接食用：将适量的大麒麟阁京果粉放入口中，加入适量的水或其他饮料，搅拌均匀后直接食用。搭配饮品：将适量的大麒麟阁京果粉加入到牛奶、豆浆、果汁等饮品中，搅拌均匀后饮用，可以增加饮品的口感和营养价值。
5、京果粉是扬州的特产，冲泡方法和样子类似于芝麻糊 京果 大京果（扬式），大京果小巧饱满，形似花生，色泽光润，香、甜、酥、脆。
扬州特产有哪些
1、双黄鸭蛋：高邮特产，一蛋双黄，被誉为值得品尝的味道之一。琼花露酒：扬州名酒，宋代已有，现由五泉酒厂生产。绿扬春茶叶：香高、味浓、汤绿，深受消费者喜爱。牛皮糖：扬州一绝，口味香甜，外层芝麻均匀，切面光亮，富有弹性。千层油糕：半透明，柔韧，层层相叠，甜糯爽口。
2、我认为的扬州特产有： 扬州炒饭。 扬州炖罐头。 扬州酱菜。 扬州炖鸡。 扬州豆腐。 扬州茶。 扬州糕点。 扬州刺绣。 扬州漆器。 扬州剪纸。
3、扬州酱菜是一道产于江苏省扬州地区的特色传统酱菜类美食。是宴席上的调味佳品，也是日常生活中佐餐的美味，具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海，畅销国内外。扬州酱菜历史悠久，问世于汉朝，发展于隋唐，兴盛于明清。
4、双黄鸭蛋 双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，一蛋双黄，蛋白如璧玉，蛋黄似玛瑙，红白相间，壁合珠连，是全世界最值得品尝的100种味道之一。琼花露酒 此酒宋代即为扬州名酒，现由扬州五泉酒厂生产。系以五泉水系的泉水酿造，性平和，醇香甘洌，口味绵长，有健身强胃功能。
5、扬州炒饭 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。
6、千层油2113糕千层油糕是江苏省扬州市着名传5261统小吃，以清肥慢长起酵法，绵软甜嫩4102，层次清晰。菱形块，1653芙蓉色，半透明，糕分64层，层层糖油相间，糕面布以红绿丝，观之清新悦目，食之绵软嫩甜。翡翠烧卖翡翠烧卖是江苏地方传统名点，由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。
京果粉怎么冲泡
1、京果粉其实是一种开水冲着吃的东西，很像炒面油茶，本身是粉状，水冲后是糊状，甜的。
2、京果粉是扬州的特产，冲泡方法和样子类似于芝麻糊 京果 大京果（扬式），大京果小巧饱满，形似花生，色泽光润，香、甜、酥、脆。
3、直接食用：将适量的大麒麟阁京果粉放入口中，加入适量的水或其他饮料，搅拌均匀后直接食用。搭配饮品：将适量的大麒麟阁京果粉加入到牛奶、豆浆、果汁等饮品中，搅拌均匀后饮用，可以增加饮品的口感和营养价值。