地方风味之热晶糕的家常做法大全怎么做好
1、两种做法大致相同，制作时先拣去莜麦或青稞的瘦凿，再把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌，去其浮皮，青稞则要舂净精皮，然后放进锅内煮八成熟捞出放案上晾，以份量多少比例加入曲子拌匀，入瓷盆内，置热炕头或灶上捂严发酵，待两三天闻到清香酒味时便成。此物吃起来又香又异，还有醇芳的酒汁，故名甜醅子。
2、热晶糕：糯米晶糕是兰州特有的一种做法，记得小时候是挑着担子卖的，小朋友们都爱吃甜的，围坐在小摊前等老板用蘸了水的切刀切下一小块热晶糕放在小碟子里，撒上白糖或者蜂蜜，那种糯软的香甜，是童年最快乐的记忆。兰州泡馍：兰州与西安的羊肉泡馍是大不相同的。
3、另一种是陇右各地家常自家调制的，大同小异。先说第一种凉面：是用筋道的面粉，施蓬灰，和成面团，揉匀，醒好，再拉成细的、韭叶儿、大宽三种，煮熟，拌上熟清油，整整齐齐码在笼里。
4、兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。以下这几个更为出名。酿皮酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一，经济实惠，既有菜又有饭。
记一次不成熟的出游经历|陕甘宁,最美的风景
1、前段时间，请假八天和两个月没见的姐姐结伴出游，去了陕甘宁的三个市，从中卫开始，到西安结束 两个女生没做攻略，悻悻然从上海出发，跨越一千三百多公里，衣着光鲜的踏上K360列车，看着窗外风景一点点变化，历经三十一个小时灰头土脸的落地宁夏炽烈的土地。
2、当还是一个懵懂的小孩，还没有来深圳时，一直都住在乡下里。人人都知道乡下的路况复杂，一不小心就会迷路。我就是那些迷路者其中之一。虽然我住在乡下已经很多年了，但也迷路过。那一次的经历，我到现在记忆犹新，让我来简单的陈述一小吧。
3、我认为都可以，可以写自身经历，也可以写别人的事，但个人觉得写自己经历的事情会比较容易写出真情实感。题材的话，写人、事、景都可以。
4、昨天大雪季节，早上坐公交车到了天台车站。转中巴车经过幸福水库，沿线风景优美令人羡慕。经过新隧道到了前杨村南黄古道，十里红枫树色彩斑斓惊艳的美。千年保存最好的乡间鹅卵石小路，走在路上两旁花草树木互相辉映。冬天里最美的风景之一，在心里己经被深吸引。
兰州必吃的十大美食是怎么样的?
1、兰州必吃的十大美食推荐有：酿皮、杏皮水、手抓羊肉及黄焖羊肉、甜醅、牛奶鸡蛋醪糟、灰豆子、炒面片、三泡台、浆水面、热冬果等。酿皮 酿皮是西北地区流行的一道传统面食，有点像凉皮，兰州酿皮分两种：水洗（加筋）和高担（不加筋），调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。
2、.灰豆子 灰豆子是兰州独有的一道甜食小吃，是用当地的蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，软糯香甜，美味可口，老少皆宜。油炒粉 油炒粉是一道兰州著名的特色小吃，是一道用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解渴，也可去燥消暑。在冬春之际，油炒粉热气腾腾，则更合时宜。
3、我认为兰州必吃的十大小吃包括：牛肉面、甜醅子、灰豆子、牛奶鸡蛋醪糟、油炒粉、酿皮子、杏皮水、糖油果子、羊肉泡馍和炒面片。这些小吃各具特色，口感美味，是兰州美食的代表。
4、兰州牛肉面：兰州的“面条艺术” 兰州清汤牛肉面，被誉为兰州的标志性美食，源于光绪年间，回族老手艺人马保子的独创。其特色在于“一清二白三红四绿五黄”，面条手工拉制，汤头醇厚，肉烂面细，搭配色彩斑斓的佐料，一碗下肚，仿佛品尝的是兰州的灵魂。
5、兰州拉面：这可能是兰州最为人所知的美食。兰州拉面的面条细长、筋道，汤底醇厚，通常搭配牛肉或羊肉、白萝卜、香菜等食材。拉面的制作过程是一种艺术，从和面到拉面，都需要高超的技巧。牛肉面：与兰州拉面相似，但更注重牛肉的烹饪和口感。牛肉经过长时间的炖煮，变得酥软入味。
风味之热晶糕的家常做法大全怎么做好吃视
1、米1000k泡3个小时，大枣750k温水泡3个小时。糯米泡好后，控去水分，上笼蒸20分钟 蒸熟后倒入一干净盆中，用小擀面杖搅拌几下。锅置于火上，倒入清水，凉水就把篦子放上，铺个笼布放上一部分泡好的大枣，就是两把吧。
2、两种做法大致相同，制作时先拣去莜麦或青稞的瘦凿，再把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌，去其浮皮，青稞则要舂净精皮，然后放进锅内煮八成熟捞出放案上晾，以份量多少比例加入曲子拌匀，入瓷盆内，置热炕头或灶上捂严发酵，待两三天闻到清香酒味时便成。此物吃起来又香又异，还有醇芳的酒汁，故名甜醅子。
3、、金黄烫热油炒粉：油炒粉为用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解渴，去燥消暑。在冬春之际，油炒粉热气腾腾，则更合时宜。
4、兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。以下这几个更为出名。酿皮酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。酿皮是当地人最喜爱的下酒菜之一，经济实惠，既有菜又有饭。
5、梅菜扣肉 梅菜扣肉是一道客家菜，但在年夜饭中的地位可以和兰州糟肉齐名，梅菜扣肉造型别致、大方得体，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉肥而不腻，食之软烂醇香。
兰州有什么特色小吃
第一名兰州牛肉面兰州牛肉面是兰州最知名的美食之一。第二名灰豆子灰豆子是非常有名的一道小吃。第三名酿皮子酿皮子是回族风味小吃，清凉爽口，很下饭。酿皮子物美价廉。
兰州拉面：兰州拉面是兰州最著名的小吃之一，以其筋道的面条、鲜美的汤底和丰富的配料而闻名。拉面的制作工艺独特，面条经过多次拉伸，可以做到极细且不断。汤底通常由牛骨或羊骨熬制而成，搭配牛肉、白萝卜、香菜等食材，味道鲜美。
酿皮子是回族风味小吃，尤其是在夏天享用，物美价廉，色泽金黄，加入辣椒油，醋，蒜末，酱油等，相当诱人。