朋友们如果感兴趣可以照着做酸辣藕片吃，非常美味可口的一道菜藕片怎么做又脆又好吃2 一姜汁藕片的做法 1用料 藕1节，食盐适量，醋适量，姜适量，生抽适量，耗油适量，植物油适量，麻油适量，白糖适量2做法；展开全部 辣炒藕片 做法莲藕切片水开下锅，1勺白醋煮断生捞出，五花肉炒出油脂，下小米辣 葱花，蒜末炒出香味，倒入藕片和青椒，生抽蚝油各1勺少许，老抽和盐炒匀即可，完成 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。
准备材料莲藕一根约400g，生姜一小块准备调料一勺油，盐根据个人口味调整，两勺白醋，一小碗水和胡椒粉制造过程1莲藕去皮，洗净，切成薄而均匀的片尽量切薄，放在盘子里，生姜切成粉备用2在锅里放油；正宗凉拌藕片的做法凉拌藕片是一道经典的小吃，属于浙菜系主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒，还能起到养阴清热润燥止渴清心安神的作用做法1将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内2在；清炒藕片 食材莲藕青红辣椒葱蒜做法1莲藕洗净去皮切薄片冷水下锅焯水两分钟过凉水沥干水分备用2锅中热油放入葱蒜爆香，倒入莲藕翻炒，加入少许盐鸡精半勺生抽半勺耗油，放入青红辣椒翻炒，出锅前撒上葱段翻炒均匀即可；我们如此热爱生活 20231124 · 超过139用户采纳过TA的回答 关注 炒藕片的家常做法 哈喽呀！宝宝们爱吃藕片的看过来哦~这样炒藕片超级好吃，简单好学快快拿上笔记本记起来吧！ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐；糖醋藕片的做法 首先将将新鲜的莲藕洗净，然后用削皮刀去皮，再用清水洗一次保证洗干净，然后把莲藕从中间剖开，切成半圆柱的形状，大概厚约2厘米的小薄片，然后将其放在清水中然后准备烧开一锅水，将切好的藕片放入锅中；酸菜炒藕片 做法 1准备好食材葱蒜干辣椒，切好的藕片 2藕片焯水一分钟 3捞出控水 4油热下入葱蒜和辣椒 5加入焯好水的藕片 6加入两勺生抽 7再加入半勺盐和一勺耗油 8放入半小碗咸菜 9翻炒均匀洒上葱花；2碗里#x27951勺辣椒粉#x27951勺白芝麻#x27951勺蒜末#x27951勺葱花#x2795少许孜然粉淋上热油#x27954勺生抽#x27952勺醋#x2795半勺老抽#x27951勺蚝油#x27951勺白糖搅拌均备用3藕片捞出控干水分，倒入调好料汁加入葱花拌匀即可 抢首赞 评论 分享 举报。
自制糖醋藕片的方法1鲜藕一节，去皮，切薄片2锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁3取一小碗，生抽醋盐糖淀粉拌均匀，做成汁4锅里放油烧热倒入藕片翻炒均匀倒入糖醋汁翻炒均匀；莲藕的吃法也是非常的多样滑炒藕片 主料莲藕1节 辅料青红杭椒各1个，姜2片，蒜3瓣，小葱1根，白醋适量，鸡精适量，盐适量，白砂糖少许 烹饪流程1辣椒切圈，姜蒜切末，葱切成葱花2莲藕去节去皮洗净，切成。
清炒藕片是一道简单的家常菜，下面是它的最简单做法食材清单*藕1根，约300克* 青椒1个* 红椒1个* 姜蒜适量*油适量*盐适量* 鸡精适量制作步骤1 将藕削皮，洗净后切成薄片，放入清水中浸泡10分钟左右，防止氧化变色2；凉拌藕片 食材莲藕小米辣香菜 做法 1藕切片洗去淀粉，焯水两分钟捞出过冷水 2辣椒面白芝麻蒜末淋上热油碗里+两勺生抽+一勺醋+适量盐+半勺白糖+适量鸡精+花椒粉+小米辣段！ 3淋在藕片上，最后放入香菜段拌匀就可。
凉拌藕片的步骤如下材料准备9孔脆藕白醋凉白开米醋生抽少许白糖少许食盐少许香油少许蒜末姜末葱末白芝麻热油等等1选择两端完好的9孔脆藕，先把莲藕表面的泥土清洗干净，然后去掉莲藕的两端；做法 1清洗莲藕，用厨房纸控干后，去皮切片 2碗中放入淀粉，打入一个鸡蛋，适量食用油，一小勺食盐，少许五香粉，搅成面糊，不要加水，如果太干，就再加入鸡蛋 3起锅烧油，油热后，加入藕片裹上面糊，放入油锅开炸，炸至金黄酥脆盛出。