在家自己做，不用花大价钱上西餐厅吃，随便一次西餐都要花几百块，在家自己做有些几十块就搞定了，学会了自己都是大厨1法式猪肉薄饼 像巴黎人一样用一盘猪肉薄饼开始任何一顿饭经典的法式开胃菜专为法式长棍面包片。
比如说豌豆，你可以左手持叉，右手持刀，用刀把豌豆推到叉子上如果是美国吃法，就可以用叉子舀起豌豆来吃用刀叉来吃笋条把笋条切成小块吃，假如笋条很硬，上面又没有汁的话，可以用手拿起整条笋条吃，把硬的。
上菜之前，不妨来杯香槟雪利酒或吉尔酒等较淡的酒，所以吃西餐时一般可以选几种以上的酒水另外，西餐的沙拉中的酸极大的破坏了酒的醇香，所以可以选酸性酒与之相配，这样酒里所含的酸就会被沙拉的乳酸分解掉，是一种绝对的配搭吃法。
吃法和礼仪有以下5点要求1吃面包不可蘸调味汁吃到连调味汁都不剩2用刀叉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃若想吃得更优雅，还是用刀较好用叉子将整片肉固定可将叉子朝上，用叉子背部压住肉，再用刀沿。