炒花生,煮花生,卤花生,炸花生的热量分别是多少?
花生制品热量对比，单位：大卡/100克。 鲜花生313大卡。 红枣花生汤62大卡。 花生赤豆羹91大卡。 生花生仁574大卡。 花生拌黄瓜61大卡。 紫米花生粥73大卡。 花生蹄筋汤80大卡。 花生糊96大卡。
水煮花生的热量（以100克可食部分计）是522大卡（2184千焦抄），单位热量较高。卤水花生米的热量（以100克可食部分计）是481大卡（2012千焦），单位热量较高。
大卡，干的花生米每100克的热量，560大卡。水煮相对于干的花生米热量要小一点，如果是油炸的干花生米热量还要大一些。每100克水煮花生的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。
粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。
花生热量为567大卡/100g，其中每100克花生含碳水化合物113克，脂肪424克，蛋白质28克，纤维素5克。 简而言之，100g花生所含热量需要打篮球54分钟才完全能消耗完。
油炸花生米口感虽然出色，但不可以过量食用，因为油炸后的花生米，不仅大量营养成份流失，更会产生部分毒素，对人体健康造成影响。
卤水可以煮花生吗
把花生洗干净，加入锅里，加盖大火煮滚，转小火卤。喜欢脆一点的口感卤半个小时即可，我喜欢花生糯糯的，卤了三个小时 步骤3 熄火，不开盖，泡上3个小时，泡一个晚上更好。
倒入处理好的鲜花生，加入2大勺盐，3大勺卤水汁，盖上盖，大火烧开后转中小火煮至花生熟即可关火。小贴士 这个时候就可以直接吃了，但是。。如果你等得了的话，关火后放汁水里浸泡3个小时后再吃。。
可以泡在水里，充分泡入味后捞出尽快吃光最好。做法二：准备卤水，把所有材料加入半锅水里煮滚，转小火。把花生洗干净，加入锅里，加盖大火煮滚，转小火卤。
吃卤味花生会口腔上火吗
1、卤花生属于燥热食物。根据中医的理论，食物可以被归类为寒凉、平和或燥热等性质。燥热食物是指具有热性质的食物，可能会导致身体内部产生燥热感，增加口渴、口干、上火等不适症状。
2、里含有大量的维生素、卵磷脂、蛋白质、氨基酸，还有一些适量的油酸，吃多花生之后确实会导致上火，因为花生本身属于一种燥热性的食物。吃多之后会导致口舌生疮、大便干燥。
3、吃花生会不会上火 一般来说吃生花生是不会上火的。但是生花生含有大量的油脂，有缓泻的作用。
4、没有加工的花生不太会上火，加工之后的花生可能会上火需把握食用量。有很多朋友都有吃花生制品上火的经历，但是介绍，花生本身是甘润的食品，不会引起上火的。
5、上火。卤味中的辣椒、肉桂、八角、茴香、花椒等香料属于温燥类食物，多吃会增加体内的热量，上火表现为口腔溃疡、口干舌燥、咽喉疼痛等症状。卤味中的辣椒和香料对胃黏膜产生刺激，导致胃部不适。
6、进而就会出现身体的不适感。而对于很多阴虚内热的用户呢，也应该少吃炒的花生。吃花生虽然会上火，但是在日常生活当中，如果能够控制发生的饮用数量，是不会造成身体不适感的，反而会让你的身体更加健康起来。
花生制品卡路里一览表
1、炒花生的热量为每100克中大约含有601大卡，属于高热量食物。花生属于坚果、大豆及制品类，含有丰富的脂肪、碳水化合物、蛋白质及纤维素等营养物质，10粒炒花生就有21大卡左右热量，不建议过量食用。
2、五香花生米热量：五香花生米 (热量：472大卡/100g)100g所含热量需要爬楼梯60.4分钟消耗完。油炸花生米热量：油炸花生米 (热量：579大卡/100g)100g所含热量需要爬楼梯70.1分钟消耗完。
3、花生热量：567大卡/100g，花生中含有25%~35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。
4、千卡，坚果类零食的热量都很高的 15克鱼皮花生米（约20粒）即可以产生90千卡的热量，相当于一两瘦肉或一个鸡蛋所含热量。
5、花生热量601 大卡（100克可食部分），干炒花生的水分含量低、脂肪、碳水化合物和蛋白质含量高，热量高，减肥时仅可少量食用。
6、粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。