2面粉加酵母用温水和成软硬适中的的面团，放温暖处进行饧发3将荠菜解冻后切碎荠菜蚬子水煎包的做法步骤2 4肉馅中加入一品鲜酱油料酒白胡椒粉搅拌均匀，腌制一会儿5将新鲜的蚬子去壳取肉，放入原浆中清洗。
厚底炒锅烧热，倒入薄油烧热润锅，放入包好的包子，轻轻滑动，保证每个包子底部都均匀的粘上油 敲重点倒入稍许温水，大概到包子的13处，千万不要多，以免把包子皮泡塌了步骤 18 火力调到最小，盖上锅盖焖到水干。
如果青菜水分太大要之前挤一下水再搅拌制作包水煎包，也就是饺子和做花卷的过程就不细说了p1最好用平底锅，放半锅底油，开始小火，把水煎包和花卷放进去，可以挨得紧些没关系2煎一会议后添加清水。
水煎包 1 准备包子皮材料 请点击输入图片描述 2 准备馅料 请点击输入图片描述 3 在酵母中加入水至酵母溶解 请点击输入图片描述 4 在面粉中依次加入白糖酵母水泡打粉，加入沸水，揉成较为粗糙的面团，盖上保鲜膜静置5。
8不粘锅倒入少许植物油，涂抹均匀，然后把小包子收口朝下放入锅中9中小火煎到底部微微发黄，倒入适量的清水，改上盖子焖煎一会儿10待水收干，撒点熟芝麻跟小葱花，继续焖个1~2分钟即可11成品照。
3拌好的馅一定要及时用掉，否则会变味要是多的话可以随拌随包4水煎水要适量，听见变声改小火稍微焖一下即可5虾皮很咸，所有放盐要酌情稍微少放一些6喜欢吃味道好的可以调一下汁吃更好吃。
主料 2人份 面粉200克猪肉250克粉丝60克酵母干2克温水100克 辅料 酱油2勺料酒适量十三香3克淀粉适量糖适量精盐适量葱姜水适量 鲜肉粉丝水煎包步骤1 猪肉剁成肉糜，加入料酒酱油淀粉盐。
豆腐皮 50 辅料 盐 适量 久居香肉味王 适量 十三香 适量 鸡精 适量 具体步骤 第一步 1准备材料 第二步 2嘿嘿，擀的皮子样子不太好看 第三步 3吉祥三包 第四步 4倒上油，放进包子后加上一些水。
11平底锅烧热，倒植物油，转小火，将包子码入，预留空隙，略煎12倒入面糊水，盖盖子转大火13水基本烧干时，转小火，将面糊水煎成冰花，包子底部煎至金黄色，晃动锅子，使包子与锅底分离14将大号盘子倒扣。
牛肉粉条馅水煎包的做法 材料准备 面发好备用 牛肉+葱末+姜末一起剁碎 一勺盐，一勺十三香，少量老抽，适量香油蚝油，一碗水放入剁好的馅中 顺时针搅拌至粘稠 粉条泡软煮熟后控水，放入锅中加入老抽，开小火，用筷子。
水煎包的做法步骤 1 酵母溶于温水中，静置5分钟备用2 面粉加入奶粉酵母水和成软面团，包上保鲜膜发酵备用3 肉馅中加入香油蚝油酱油各2勺盐少许葱姜水，拌匀腌制15分钟香芹叶子择洗干净沥干，切碎4 面。