芦笋清炒鲜虾的美味做法?
1、准备好所用的食材，芦笋切去底部老硬的部分，虾仁我是自己手剥的白虾，挑去虾线剥去外壳，有条件的建议自己手剥虾仁，更加肥美。把虾仁加入1勺料酒，少许盐，少许黑胡椒粉，抓匀腌渍一会去腥。
2、方法是：姜切末，蒜切片，莴笋切片或者切丝，虾剥出虾仁，清洗干净。虾仁中加入适量盐、料酒、生抽拌匀。莴笋开水焯水后，过凉。锅中加入适量油，油热后下入虾仁，炒至变色后捞出。
3、【做法步骤】准备新鲜芦笋一把，根部的皮较老，口感不好，我们先把它去掉，然后切成滚刀块，滚刀块更容易入味，切好后，装盘备用。准备红甜椒半个，切成菱形片，大蒜、生姜分别切成片，装入盘中备用。
4、先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。青芦笋洗净后切段；洋菇洗净、切片备用。将作法2材料皆汆烫至熟后捞起。热锅放入2大匙油，放入蒜末、辣椒末爆香后加入作法1的虾仁快炒1分钟。
5、水开后倒入切好的芦笋小段，加入少许白糖，煮一分钟，捞出，起锅烧油。油热后放入一勺蒜末，爆香，爆香后放入沥干水分的芦笋小段。快速翻炒，炒至熟，炒好后在锅中倒入洗净的虾仁。
芦笋三鲜的做法步骤图,芦笋三鲜怎么做好吃
三鲜芦笋 1 准备好食材，清洗干净。2 芦笋切成段，胡萝卜切成丝。3 锅中放油，放入虾皮，炸香。4 放入胡萝卜丝，翻炒。5 放入芦笋，翻炒。6 放入水发黑木耳，翻炒。7 放入盐，翻炒。熟了，关火，放入鸡精即可装盘。
芦笋蔬菜三色的做法 准备这三种 用刀切的切，菌类最好手撕。为了调味料渗透均衡。锅里倒油。轻炒。只用盐和料理酒做调味料。不需要其他，放太多调味料是失去食物本身味道.最后撒点芝麻润润肠。
教您芦笋黑椒小牛扒怎么做，如何做芦笋黑椒小牛扒才好吃 嫩小牛扒洗净擦干，洒少许盐，黑胡椒碎，用肉锤拍松；洋葱切丝，薯条炸出来撒盐，芦笋去老皮在放了黄油、盐的开水中煮熟捞出待用。
做法 把芦笋洗干净，斜刀切段。烧开水，在水里放油和盐，烫一下芦笋，很快就要拿出来，不然时间长就不脆了，烫不熟没关系，还要再炒过。
芦笋的做法大全家常炒菜
1、芦笋的做法大全有芦笋炒香肠、芦笋炒肉丝、黑椒芦笋炒虾仁、芦笋炒菌菇、清炒芦笋等。芦笋炒香肠 芦笋去底部老茎留嫩的地方，洗净，切片。香肠洗净切成薄片。
2、准备好材料：芦笋、瘦肉、大蒜。把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。把猪肉用刀切成条状，小米辣切成小丁。大蒜去皮，用绞肉机绞蒜末取出备用。
3、芦笋炒肉的家常做法如下：准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
肉炒芦笋的家常做法
1、准备好材料：芦笋、瘦肉、大蒜。把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。把猪肉用刀切成条状，小米辣切成小丁。大蒜去皮，用绞肉机绞蒜末取出备用。
2、芦笋炒肉 食材准备：芦笋、瘦肉、姜蒜、小米辣 做菜步骤 中烧水，水中放一小勺盐和食用油。
3、用料：芦笋约5根，鸡胸肉1块，小番茄约5个，色拉油少许，盐适量，糖少许，鸡精少许。鸡胸肉腌制鸡胸肉洗净，切成条，装入碗中放入，盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。
4、肉丝加入葱、姜末、生抽、老抽、料酒，胡椒粉腌制10分钟。芦笋斜切段，毛豆剥好洗净、红椒切丝。锅中倒油，先把毛豆倒入翻炒。炒1分钟左右倒入芦笋和红椒继续翻炒3分钟左右断生先装盘待用。
5、芦笋炒肉的家常做法如下：准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
6、糖 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 淀粉 适量 香油 适量 芦笋炒牛肉的做法 牛外脊切薄片，先将白砂糖薄薄的撒一层在肉上面。然后拌匀腌10分钟，这个过程是为了让肉更嫩。
芦笋怎样吃
芦笋最经典的三种吃法为凉拌芦笋、芦笋炒肉、清炒芦笋虾仁。凉拌芦笋 材料：芦笋、姜、精盐、味精、香油。
芦笋最经典的三种吃法有清炒芦笋配蛋羹、麻香油泼芦笋、芦笋肉丝。清炒芦笋配蛋羹 材料准备：芦笋、猪肉、鸡蛋、少许胡萝卜、葱姜。
芦笋扎成小捆。04 沸水下芦笋，加盐。05 之后再浸入冰水中。06 可配备温泉蛋，知识享用。干贝蟹肉煎芦笋 01 首先把芦笋下油锅，煎熟备用（芦笋需去除鳞片）。02 另起油锅，下干贝蟹肉翻炒。
芦笋是世界十大名菜之一,芦笋有什么好吃的做法?
1、芦笋炒虾仁 芦笋、虾。 芦笋去掉老的部分切段焯水30秒，虾去壳去虾线切碎，虾仁炒变色，倒入芦笋炒熟。 柠檬烤芦笋 柠檬、芦笋。
2、香烤芦笋马铃薯原材料：芦笋800g，小南瓜400g(带皮切薄片)，法香30g(剁碎)，香草植物黄油20g，植物油1汤勺(15ml)，盐1/2汤匙(3g)，黑胡椒粉1/3汤匙(2g)作法：芦笋除掉硬根及其底端较老的表皮。
3、虾仁鸡蛋炒芦笋 准备适量的大虾，芦笋，鸡蛋，淀粉，料酒，蚝油，白胡椒粉，食用盐，食用油。先把大虾去掉，虾壳在虾的背部开上一刀，然后挑去虾线，清洗干净之后放入碗中。
4、芦笋的做法大全有芦笋炒香肠、芦笋炒肉丝、黑椒芦笋炒虾仁、芦笋炒菌菇、清炒芦笋等。芦笋炒香肠 芦笋去底部老茎留嫩的地方，洗净，切片。香肠洗净切成薄片。
5、芦笋在东方和西方都被认为是“蔬菜之王”，特别在西方还被列为十大名菜之一，芦笋有丰富的营养价值，天然翠绿的颜色和鲜嫩爽脆的口感深得人们的喜爱。