准备食材野生黄骨鱼葱白生姜黄骨鱼去除内脏，清洗干净后控去水分，葱白洗净切成长段，生姜洗净切成片请点击输入图片描述 将黄骨鱼的肚子里塞上一个生姜片去腥，鱼肚子里加入一点食盐请点击输入图片描述 将其它。
奶白黄骨鱼汤 食材豆腐 黄骨鱼 做法 1 热锅热油 有猪油可以加点猪油 2 下入鱼煎至两面焦黄 下葱姜蒜炒香，加适量水大火煮开煮开后再保持大火煮35分钟凉水开水都可以凉水大火煮开也是奶白色，水尽量一次加够 3 再。
黄骨鱼汤是一道营养丰富味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人群食用下面我们来看看黄骨鱼汤的制作方法#xF374准备食材首先我们准备好需要的食材#xF41F腌制黄骨鱼黄骨鱼去鳃去黑膜肚子上有黑膜后洗净，再用姜丝腌制20分钟#xF344焯水。
1食材黄骨鱼1条姜少量葱适量油适量酱油适量2黄骨鱼宰杀干净姜切丝，葱切段3姜葱放到黄骨鱼上面，滴些油4蒸锅放适量水，把鱼放上，盖上盖子蒸8分钟5出锅滴些酱油6注意事项。
1先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟2将鲜基围虾洗净后去头内脏及肠道，把虾由中间横划开备用3香菇洗净后切成二半备用4白豆腐切成适量大小置于盘中。
黄骨鱼豆腐汤 食材黄骨鱼嫩豆腐 调料姜丝油芹菜食盐鸡精 做法 1黄骨鱼洗净后热油下锅，煎至两面金黄 2姜丝爆香后，加入一大碗开水务必用开水，是熬出奶白浓汤的关键，中小火，煮至鱼汤变白 3嫩。
酸咸口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 西红柿黄骨鱼汤的做法步骤 1 黄骨鱼洗净，西红柿切片待用 2 放入色拉油，将黄骨鱼煎一下 3 放入生姜片和清水煮汤 4 鱼汤奶白色时放入西红柿 5 汤开了放入少许盐，起锅装盆。
黄骨鱼做法第一步，备好黄骨鱼生姜干辣椒大蒜葱油盐料酒豆瓣酱老抽醋淀粉生抽和白砂糖第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，生姜切丝，大蒜切片，葱切段备好锅加油烧热，将黄骨鱼直接下锅。
黄骨鱼汤的做法 1准备黄骨鱼和老豆腐 请点击输入图片描述 2锅内加油烧热放入姜片爆香 请点击输入图片描述 3加入黄骨鱼 请点击输入图片描述 4加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎 请点击输入图片描述 5。
1材料黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油 2黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸58分钟3适量的葱姜蒜切碎4倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油撒葱花。
黄骨鱼是一种肉质细嫩口感鲜美的淡水鱼类，适合烹制多种美食红烧黄骨鱼是常见的做法之一首先将黄骨鱼处理干净，腌制15分钟，然后用热油煎至两面金黄色，加入姜蒜和调味料翻炒均匀，再加入适量的水烧开，炖煮至汤汁浓稠，最后加入。
主料黄骨鱼5条豆腐1块 辅料油适量盐适量姜末1小碟红椒1个小葱1根生抽2勺料酒1勺 1准备好原材料2准备好原材料3准备好原材料4煎到轻轻晃动锅， 鱼可以跟着动时， 就可以将黄骨鱼翻。
黄骨鱼烧豆腐的做法 主料黄骨鱼500克豆腐2块野韭菜少量酒25克辅料盐适量食用油适量酱油适量1市场买回的黄骨鱼，让卖鱼的老板帮忙杀好回来清洗干净就好了2豆腐切成麻将差不多的大小3切好。
黄骨鱼的做法如下用料黄骨鱼4条小葱3根生姜1块干辣椒1个大蒜2瓣盐少许料酒2勺黄豆酱1勺白胡椒粉2克老抽05勺蚝油1勺糖05勺1准备黄骨鱼，去除内脏，清洗掉表面的黄色粘液2加。
1主料黄骨鱼适量，辅料八角1颗味精1小勺尖胡椒粉1小勺尖油适量桂皮1片小红尖椒3个大蒜3瓣生姜3片大蒜叶3根料酒5毫升啤酒60毫升水适量2鱼洗干净后用料酒盐生姜腌几分钟将配料。
水煮黄骨鱼的制作步骤 1 备好材料，蒜姜，紫苏剁碎，泡椒切碎，青红椒切少许丁，切少许丝 2 黄骨鱼宰杀后，沥干水，热锅热油，刷姜片，入黄骨鱼两面煎黄后装起备用 3 炒锅洗干净，从新入少许油，爆香蒜末姜末。