1蒸很简单，将虾洗净后放锅里蒸到虾体发红即可，一个字鲜2炒，把锅烧干后，倒上少许花生油，油开后倒入虾炒，虾体发红即可，一个字香3鸡蛋膏，拿两个虾洗净，拔皮，切碎，与蔬菜一起切碎，蔬菜；答一做油焖大虾需要的食材 虾1斤葱适量姜少许蒜6瓣生抽2勺料酒1勺老抽半勺蚝油1勺白醋半勺番茄酱1勺白糖半勺常温水5勺 二油焖大虾的做法 1把葱姜蒜切碎 2处理虾头，虾须。
1先要将需要的原材料全部买好，主要就是大虾，尽量是选择新鲜的虾，这样味道更加鲜美还需要一些简单的配料，总之参考配料表就行了 2买回来的大虾要处理一下，将虾线挑出来，用牙签来操作，这样会省事很多，连着虾须也是一起剪掉，然后；1海虾准备好，姜和蒜准备好切成姜丝和蒜末2大虾开背，在虾背上划上一刀，一个是取出虾线，一个是可以更好的入味3锅里放少许油，把虾放进去两面煎一下，不要过油炸，然后用铲子按压虾头，把里边的虾青素炒。
菜品名称香酥大虾 主料虾1斤 辅料料酒1勺葱1根姜5片大蒜1瓣生抽半勺红小米辣3只青小米辣2只胡椒粉半勺生粉1勺食盐半勺 做法步骤 1先处理大虾，再把水分沥干，放白胡椒粉料酒生粉搅拌一下，方便煎；可乐烧大虾的做法步骤1先将大虾自然解冻，生姜洗净切丝2大虾洗净剪去虾脚虾枪，去除虾线3起锅烧油，油温5成热时，下入大虾煎制4煎至两面变色后，下入切好的姜丝开始煸炒5待煸出香味后，下入适量的料酒生抽继续。
1剪开虾头，去虾脚，挑虾线，姜切片，葱切段2起锅放适量油，放入大虾煎一下3另起一锅放油，煸炒葱和姜，捞出扔掉只要煸炒后的油，放入番茄酱，煸炒一会后加水4放入适量盐，再放入煎好的虾，接着放入。
大虾的做法大全家常菜 油焖大虾
1、1大虾开背挑纱线，去头 2料酒和姜腌制片刻起油锅 3油热后开中火，放花椒和干辣椒段，出香味后捞出 4然后放五六片姜，炸干后放糖，用炒勺搅化 5之后放豆瓣炒出红油，再倒少许生抽然后开大火放入虾 6。
2、做法大虾洗净，将大虾剁去脚须，摘除沙袋沙线和虾脑，切成四段葱切条，姜一半切片，一半切末将大虾摆入盘内，加入料酒味精葱条姜片花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出拣去葱姜花椒装盘，用醋。
3、姜葱爆炒大虾 食材基围虾 调料生姜蒜头葱小米辣生抽蚝油食盐油 做法 1基围虾去除虾线虾须洗净 2准备葱段，小米辣碎蒜蓉姜丝备用 3蒜蓉姜丝以及葱白热油爆香后放入虾炒至变红，然后放入葱段。
大虾的做法大全家常菜视频教程
1、500克大虾，青红椒，葱姜蒜，花椒 做法步骤 1青红椒葱切段，蒜切末，虾洗净去虾头扯出下线 2油热放葱姜蒜花椒爆香放青红椒翻炒片刻倒入大虾 3炒至虾变色，加一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，少许白糖和盐。
2、三炸大虾 材料虾，盐，生粉，油做法1将虾去头去壳切开拍扁，用盐稍腌2拍上生粉入油锅炸熟就行了3好了大虾的吃法_哪些人不能吃大虾 哪些人不能吃大虾大虾的注意事项 1哪些人不能吃大虾 11。
3、10种家常大虾的做法分别是油焖大虾香辣虾清蒸大虾蒜蓉粉丝蒸大虾红烧大虾干炸大虾茄汁明虾芝士焗大虾麻辣炒大虾葱油大虾1油焖大虾 先将大虾开背去虾线，然后热油煸炒姜丝和大虾，加入糖盐番茄。
4、今天教你12道大虾的做法，风味各异，收藏好，学会了，中秋节家里来客人，招待客人有面子，保证受称赞，下面分享下做法蒜蓉粉丝蒸大虾所需材料大虾10只粉丝1把红辣椒2个油适量蒸鱼豉油2汤匙大蒜1头做法步骤1把大虾剪。
5、1大虾炒白菜 主料鲜虾78只大白菜叶56片调料大葱大蒜生姜盐花生油做法鲜虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪虾须虾爪大白菜叶洗净，手撕成片，沥干水分葱姜蒜切片香菜叶切段儿起。