茶树菇炖鸡的做法主料鸡肉100g干茶树菇30g枸杞30颗桂圆肉20颗红枣4个葱2根姜1块辅料盐3g1准备好材料，并且清洗好放到一边备用2首先茶树菇用清水洗干净后在温水中泡10分钟3红枣洗干净去。
鸡肉里放了茶树菇可以放当归茶树菇炖鸡的食材鸡肉茶树菇香菜色拉油酱油葱姜八角花椒白糖茶树菇炖鸡的做法1将干茶树菇洗净用温水泡30分钟，沥干水分，姜切片，葱切断儿，备用2将鸡洗净，剁成。
茶树菇炖鸡准备用料鸡腿4个小葱1把盐适量白胡椒粉适量姜1块茶树菇50g1鸡腿洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净2姜切片，小葱挽结3砂锅中放入足量的水，将鸡腿和姜片放入，大火烧开，撇去浮沫。
茶树菇炖鸡的做法 1茶树菇提前去菌根洗净用清水泡3小时左右 2把鸡斩块，洗净后用清水泡半小时，中途换两次水 3切好蒜和姜 4热油锅爆香姜和蒜 5下鸡块大火爆炒 6烹入少许料酒 7鸡块表面金黄时加入茶树菇翻。
做法准备茶树菇枸杞红枣分别洗净，浸泡备用1焯水这一步是做肉类汤必须的过程水烧开，将鸡倒入煮开后捞起去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊2煲煲里一次性加足冷水煲的过程中是不可以再。
1食材小鸡一只，干茶树菇一碗，干乌梅几粒，葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，八角适量，小茴香适量，桂皮适量，盐适量，酱油适量，白酒适量2鸡肉剁块，用盐绍酒胡椒粉腌渍，茶树菇用温水泡发3葱切段。
茶树菇炖鸡的做法如下用料鸡半只茶树菇200g芋头4个姜一根蒜4瓣葱适量料酒1勺生抽适量老抽适量冰糖8颗盐少许油适量八角3个桂皮1块步骤1准备配料，姜蒜切片，葱切段2将芋头洗净。
11 食材鲜活茶树菇鸡脚2将茶树菇剪去头，用清水浸泡30分钟3将鸡脚洗净，切去脚趾，放入煮锅中，倒入适量的清水，煮滚，捞起，将水倒掉，再次洗净鸡脚和煮锅4重新将鸡脚放入煮锅中，一次性倒入适量的清水。
茶树菇炖鸡并无明显的禁忌，但饮食上宜注意以下几点1避免过量食用茶树菇属于高蛋白食材，过量食用可能导致肠胃负担增加，影响消化功能2控制食盐量鸡肉本身就含有一定的钠，再加上炖菇需要添入高汤或清水，容易使菜肴。
鸡肉的鲜嫩搭配茶树菇的浓香，使得这道汤水更加鲜美工艺煲 口味咸鲜味 时间lt数小时 热量较高热量 配料烹饪步骤1干茶树菇切去蒂部洗净，用温水浸泡10分钟备用 2土鸡洗净斩块 3姜去皮切成片 4将鸡肉。
炖鸡汤放茶树菇了还可以放胡萝卜的 用料 鸡1只 茶树菇100克，红枣5颗胡萝卜一根枸杞5粒盐半勺 做法 1将水烧沸后，放入鸡肉块2鸡肉块过下水，就可捞至炖锅中3将茶树菇均匀地铺在鸡肉上4把泡发茶树菇的水倒。
茶树菇鸡汤吃了有什么好处 1作用 相比猪肉牛肉等脂肪含量较多的红肉，鸡肉属于热量低一些，口感较清爽的白肉，特别适合在夏天食用，而汤中的另一道重要配料茶树菇也是以富含丰富氨基酸和多种营养成分出名的食用菌类，茶树菇还。
补充营养 1 茶树菇中含有一定的嘌呤，以及丰富的蛋白质人体必需的氨基酸，还含有谷氨酸，各种糖类而鸡肉中也含有人体所需的蛋白质和氨基酸，磷脂类元素，所以二者一同炖汤食用，可以补充营养元素，对身体有益 抗衰老 2。
土鸡茶树菇白参红枣枸杞莲子 准备茶树菇枸杞红枣分别洗净，浸泡备用1焯水这一步是做肉类汤必须的过程水烧开，将鸡倒入煮开后捞起去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊2煲煲里一次性。
1材料乌骨鸡半只，干燥茶树菇50g，当归1片，红枣10粒，蒜头10粒，米酒1杯 盐12大匙，水1大碗2将茶树菇以清水洗净，再用冷水浸泡20分钟泡软后切成段连同浸泡的汤汁备用乌骨鸡剁成块状放入滚水中氽烫后洗净。