地瓜果脯是一种美味健康的零食,制作简单,口感鲜甜,受到很多人的喜爱。下面将为大家介绍一款地瓜果脯的制作方法视频。
首先,准备好新鲜的地瓜,将其洗净去皮,然后切成均匀大小的薄片。接着,将地瓜片放入开水中焯烫一下,使其稍微软化。然后将焯烫好的地瓜片捞出,沥干水分,放入一个大碗中。
接下来,准备一些白砂糖和少许水,加入锅中煮至糖溶化成糖浆。将糖浆倒入碗中的地瓜片上,确保每片地瓜都均匀裹上糖浆。然后将地瓜片平铺在烤盘上,放入预热好的烤箱中,以中火烤制约30分钟。
当地瓜果脯表面呈现金黄色并变得脆脆的时候,就可以取出来了。让其自然冷却后,即可享用美味的地瓜果脯了。
这款地瓜果脯制作方法简单,口感鲜甜可口,是一款适合全家人共同制作的美食。快跟随视频一起动手制作吧,享受美味的地瓜果脯吧!