天津实心芹菜，是一道地道的天津特色菜品，口感脆嫩，清香可口，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下如何做出美味的天津实心芹菜。
首先，选择新鲜的芹菜，洗净去皮，切去根部，将芹菜切成适合大小的段。接着，将芹菜段放入开水中焯水，使其保持脆嫩的口感。
然后，将焯过水的芹菜段捞出，沥干水分备用。在锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，再加入适量的盐、鸡精和少许白糖，炒匀后放入芹菜段翻炒均匀。
最后，加入少许清水，盖上锅盖焖煮片刻，待芹菜变软入味即可关火，撒上少许胡椒粉和香菜末，搅拌均匀即可出锅。
这样做出的天津实心芹菜色香味俱全，口感清爽，非常适合夏天食用。希望大家能够尝试制作这道美味的天津特色菜品，让家人朋友品尝到地道的天津味道。