苏州必吃的八大美食,你吃过几种?
1、生煎包：是苏州最具代表性的小吃之一，也是很多人来到苏州必吃的美食。生煎包是用发酵的面皮包裹鲜肉馅，然后放在平底锅里煎至金黄酥脆，再加入高汤煮至汁水收干。
2、苏州的时令美食首推鸡头米，苏州人爱吃甜，熬好的鸡头米，加入冰糖，撒上桂花，就成了一碗香甜又软糯的鸡头米糖水；苏州最出名的菱就是水红菱，新鲜嫩菱壳薄肉嫩，味道甘嫩爽脆，鲜甜多汁。
3、藏书羊肉苏州人有秋冬吃羊肉的传统，羊肉做的很好，其中最有名的就是从书上收集的羊肉。亮点是羊肉用雪松桶炖，炖出来的羊肉香嫩无味。
4、大闸蟹 苏州阳澄湖的大闸蟹可以说是在全世界都非常有名，有很多人是慕名而来，每到秋季螃蟹最为肥美的时候，来品尝一下苏州的大闸蟹。生煎包 生煎包是苏州常吃的一种小吃。
麻酥糖是哪里的特产
1、上海最有名的土特产前5名有上海麻酥糖、上海大白兔奶糖、城隍庙五香豆、上海枫泾丁蹄、上海女人猪油膏。上海麻酥糖是特色传统名点之一，为老上海特产。传统上海酥糖是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，其味香甜、质感松软。
2、上海特产有：上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、进京乳腐、上海高桥松饼等。上海五香豆 上海五香豆又称奶油五香豆，是上海市非常著名的传统小吃。
3、上海麻酥糖是特色传统名点之一，节日食俗。从南宋流传至今，为老上海特产。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，其味香甜、质感松软。黑酥糖内嵌猪油丁，甜中稍带咸味。白酥糖内嵌白糖玫瑰，清香适口。
过年了,你们都带什么特产回家呢?
1、特色土特产 过年回家，我会带上各地独有的特色土特产。比如我来自四川，会带回麻辣火锅底料、泡椒凤爪等四川风味小吃。这些不仅能满足亲朋好友的口福，也代表着四川的文化和美食。
2、过年必备的食材 年夜饭代表着团圆和喜庆，是中国人一年中最丰盛、最重要的一餐。可以带一些腊肉、腊肠、海鲜、地方特产等食材，如湖南的板鸭，云南的腊排骨等。
3、其特产山珍野味也令人垂涎。黄山炖鸽就是取材于黄山名产——黄山山药与黄山野鸽，隔水炖法烹制成菜。山药滋阴补肾，鸽肉强身健体，被当地百姓视为滋补延年的佳品。
4、酸奶饮品 饮品其实是很传统的一种串门礼品了，从牛奶到凉茶等等，都非常多。但是过年因为饮食相对油腻，酸奶就是很好的选择了。而目前市面上比较流行的酸奶，包装简单大方，价格也不错，也算是老少都喜欢的饮品。
5、我会带一些特色的土特产回去。每个地方都有自己独特的特产，这些特产不仅可以满足亲朋好友的口福，也能代表着我们所在地的文化和美食。比如我来自四川，我会带回一些麻辣火锅底料、泡椒凤爪等四川风味小吃。
宣城美食和特色有哪些
1、蒿子馍馍 蒿子馍馍是宣城地区（特别是郎溪、广德）的特色小吃，又名青团、清明团子、清明馍馍，是清明期间的主打产品。其特点为颜色嫩绿，气味芳香，口感柔软又富有弹力。
2、毛豆腐：宣城的毛豆腐以其独特的制作工艺和风味著称。它是用优质黄豆经过发酵、腌制而成，表面长满了金黄色的霉斑，故名“毛豆腐”。虽然外观不太吸引人，但口感独特，酸中带咸，咸中带鲜，是当地人餐桌上的常客。
3、水阳三宝。水阳三宝是是宣城地方特色美食，就是当地腌制的鸭脚包、鸭翅和夹厚的豆干，里面放入香菇、蒜苗，香味浓郁，这水阳鸭脚包用一根鸭掌，两片鸭心，缠上鸭肠腌制出来，咸中带甜，滋味深厚，是下酒的良品。
4、一品锅 它是一道咸鲜微辣的特色美食，口感鲜嫩可口，宣城一品锅以胡适为代表，是安徽宣城的一道传统名菜。它以咸鲜微辣的味道为主，配以鲜嫩可口的食材，经过多次的配料和烧汤、焖烧等过程制作而成。
5、宣城烧饼：宣城烧饼是一种传统的糕点，以其酥脆可口、香甜适中而著称。烧饼的外皮金黄酥脆，内馅多样，有豆沙、芝麻、肉松等多种口味，是宣城地区的特色小吃之一。
6、水阳鸭脚包：鸭脚包是安徽宣城著名的小吃，起源于上世纪30年代。采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，蒸熟即可食用。
麻酥糖是怎么做的
裹芝麻：在炸好的酥条还热的时候，撒上适量的芝麻，芝麻会因为热气而粘附在酥条上。完成：待酥条完全冷却后，白麻酥糖就制作完成了。将其存放在密封容器中，以保持酥脆。注意事项：炸制时油温不宜过高，以免外焦里生。
首先，麻酥糖的制作需要选取优质的原料。一般来说，麻酥糖的主要原料是芝麻和糖。芝麻需要选择新鲜、颗粒饱满的，糖则需要选择纯度高的白糖或者红糖。这两种原料的选择直接影响到麻酥糖的口感和颜色。接下来，芝麻需要经过炒制。
先将芝麻清洗干净，去除杂质。然后在平底锅中小火炒香，直到芝麻颜色变金黄且散发出香味。这一步可以增加麻酥糖的香气和口感。糖浆制作：在锅中加入适量的水和糖，用中小火慢慢熬制，避免糖浆烧焦。
材料 A 水麦芽：100g 细砂糖：200g 盐：1g 水：100g B 芝麻粉：300g C 奶油：20g 做法 将材料A依次倒入锅中搅拌均匀，然后加热至136℃停火。加入材料B搅拌均匀，然后将材料C加入其中拌匀。
麻酥糖/豆酥糖的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 拌粉：垫子上铺上黄豆粉 加上白糖（我又加了点糖粉）（可以把黄豆粉过筛一下，口感会更加棒。） 将黄豆粉铺均匀。
春季供应松仁糕、桔仁糕、枣仁糕等；夏季供应薄荷糕、松子糕、玉和酥等；秋季供应月饼、桂花饼、薄脆饼、椒桃片等；冬季供应藕丝糖、豆酥糖、麻酥糖、寸金糖、甲糖、黑交切、白交切、冬米糖、牛皮糖等。