红烧海虾是一道家常菜，口感鲜美，香气扑鼻，是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。下面为大家介绍一下红烧海虾的家常做法。
首先，准备好新鲜的海虾，将海虾洗净，去除虾线备用。然后准备葱姜蒜切成末，备好料酒、生抽、老抽、糖和盐等调味料。
接着，在锅中放入适量的油，爆香葱姜蒜末，然后放入海虾煸炒至变色。接着加入适量的料酒，再加入生抽、老抽、糖和盐，煮至虾变红色。
最后，加入适量的清水，盖上锅盖，小火炖煮一段时间，让海虾充分入味，待汤汁收干即可。
红烧海虾烹饪简单，口感鲜美，是一道家常菜肴中的经典之作。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能为餐桌增添一道美味佳肴。希望大家在家中尝试制作红烧海虾，享受美食的乐趣。