豆角炒肉是一道家常菜，口感香脆，味道鲜美，深受大家喜爱。下面就为大家介绍一下豆角炒肉的制作方法。
首先，我们需要准备食材：豆角、猪肉、葱姜蒜、食用油、盐、生抽、料酒等。
1. 将豆角洗净，去掉豆头和豆尾，切成段备用。
2. 将猪肉切成薄片，用盐、生抽、料酒腌制片刻，使其入味。
3. 锅中放少许食用油，烧热后放入葱姜蒜爆香。
4. 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
5. 加入豆角继续翻炒，让豆角均匀裹上肉汁。
6. 加入适量的盐和少许糖，炒匀至豆角变软即可出锅。
豆角炒肉是一道简单又美味的家常菜，富含蛋白质和维生素，不仅口感好，而且营养丰富，适合全家人一起享用。希望大家能够尝试这道美味的豆角炒肉，让家人朋友都能品尝到您的美食手艺。