高压锅是一种非常便捷的烹饪工具，除了用来煮饭外，还可以用来制作各种美食，比如蛋糕。利用高压锅来做蛋糕，不仅简单方便，而且省时省力，是一种非常实用的烘焙法。
首先，准备好蛋糕的材料，包括面粉、砂糖、鸡蛋、黄油等。将这些材料按照配方比例混合均匀，然后倒入蛋糕模具中。
接着，在高压锅中倒入适量水，放入蒸架，并将蛋糕模具放在蒸架上。盖上锅盖，调节火力，等待蒸煮时间。
高压锅的特点是可以在短时间内达到高温高压，从而可以更快地烹饪食物。蒸煮时间一般为20-30分钟，具体时间可以根据蛋糕的大小和配方来调整。
等蛋糕蒸熟后，取出放凉，脱模即可。这样制作出来的蛋糕口感细腻，香甜可口，受到家人朋友的一致好评。
总的来说，利用高压锅来做蛋糕是一种简单又省时的烘焙法，不仅适合忙碌的现代生活节奏，而且可以轻松制作出美味可口的蛋糕，是家庭烘焙的好帮手。赶快动手试试吧，让您的家人朋友尝到您的美味手作！