黄焖鸡是一道家常菜,口感香醇,味道鲜美,深受人们喜爱。想要在家享用美味的黄焖鸡,只需准备好适量的鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒等食材,按照以下步骤即可轻松完成。
首先,将鸡肉洗净切块,用盐、料酒、生抽腌制片刻,使其入味。然后,将土豆、胡萝卜、青椒等蔬菜切块备用。
接着,将葱姜蒜切碎,放入锅中热油煸炒至出香味,再加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。随后,加入适量的水,放入土豆、胡萝卜等蔬菜,炖煮至蔬菜变软。
最后,调入黄焖鸡调料,包括黄焖鸡汤料、黄焖鸡调料包、盐、鸡精等,煮至鸡肉入味,汤汁浓稠即可出锅。
这样一道美味的黄焖鸡就完成了,香气扑鼻,口感鲜嫩,营养丰富。搭配米饭一起食用,简直是一顿美味的家常餐。快动手尝试一下吧,让家人享受到你的烹饪美味吧!