想要在家轻松做出美味的牛肉羹吗？不妨尝试一下这个简单又美味的家常菜做法！今天我们为您带来一段视频教程，让您轻松学会如何制作这道美味的牛肉羹。
首先，准备好新鲜的牛肉，最好选用肥瘦相间的牛肉，口感更加鲜嫩。将牛肉切成细丝备用。然后准备一些蔬菜，例如胡萝卜、青菜等，切成小块。
接下来，将锅中倒入适量的清水，加入葱姜片和适量的盐，煮开后加入准备好的牛肉丝，煮至牛肉变色。
然后，将切好的蔬菜放入锅中，煮至蔬菜变软。接着加入适量的淀粉水勾芡，使汤汁变得浓稠。
最后，根据个人口味加入适量的胡椒粉和香油，搅拌均匀即可。
这道牛肉羹简单易做，口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人品尝的美味佳肴。快跟随视频教程一起动手试试吧，保证让您的家人朋友赞不绝口！