肉夹馍是一道经典的中国西北美食，是一种简单却美味的小吃。制作肉夹馍的过程并不复杂，只需几个简单的步骤就能享受到香气扑鼻的美味。
首先，准备好需要的食材：面粉、猪肉、葱姜蒜、辣椒、花椒等。将面粉加水揉成面团，搁置发酵。然后将猪肉洗净切成细丝，用葱姜蒜、辣椒、花椒等调料腌制一段时间，待味道融合。
接着，将面团擀成薄饼，放入锅中煎炸至金黄酥脆。将腌制好的猪肉炒熟，加入适量的调味料，炒匀后盛入煎好的饼中夹起。最后，再加入一些生菜、胡萝卜丝等蔬菜，增加口感和营养。
肉夹馍香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，配上蔬菜的清爽口感，简直美味至极。无论是早餐、午餐还是夜宵，肉夹馍都是一道不可或缺的佳肴。快来尝试制作一下，感受家常美食的魅力吧！