芒果糯米糍是一道清新可口的甜点,口感软糯,味道香甜,是夏日里的一道美味。下面就来教大家简单易学的做法。
首先准备好所需食材:糯米粉、糖、椰浆、芒果、椰丝。
1. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的糖和椰浆,搅拌均匀成为糯米糊。
2. 把芒果去皮去核,切成小块备用。
3. 将糯米糊倒入蒸锅中,上锅蒸熟。
4. 蒸熟后取出,放凉后用手揉成小圆球。
5. 在每个小圆球中央压入一个芒果块,然后搓成圆形。
6. 最后,将椰丝撒在芒果糯米糍上即可。
这样一道简单易学的芒果糯米糍就做好啦!清新可口的芒果和软糯的糯米粉搭配在一起,回味无穷。无论是作为下午茶点心还是甜品,都是绝佳的选择。赶快动手试试吧,让家人朋友一起享受这道美味吧!