水蛇怎么做才好吃呢?
1、准备好一条蛇 2用80度的水把蛇的皮膜去掉。3鸡斩小件。4放小小药材，不要放得太补，党参，黄芪，熟地，当归，杞子。5先炆蛇，因为蛇和鸡的熟的时间不同。爆香姜片，放蛇炒香，倒点米酒。6加块柠檬叶，水，药材。7炆半个钟后铲起，备用。8锅里放油，爆香姜片。9放鸡炒匀。
2、材料：水蛇肉400克，猪月展肉150克，干木棉花五朵（约1/3两），龙眼肉一小撮，扁豆一小撮，蜜枣两个，生姜三片。
3、水蛇煲鸡汤 1 沙参、莲子、百合浸发。2 水蛇去皮，皮不要。3 水蛇斩件，鸡斩件。4 锅放入清水，再把所有材料放入锅，大火煮沸后，改成文火煲2小时。5 2小时后，锅上面会有一层油，开大火力，用汤羹慢慢地把油去掉，就可以饮用了。小贴士 汤清清的，甜甜的，非常简单，没什么技巧，谁都能做。
4、只 水蛇 1850克 辅料 油 适量 盐 适量 白砂糖 适量 酱油 适量 豆粉 适量 淮盐 适量 姜 适量 步骤 鸡斩成小块备用。鸡内脏用盐漂洗干净，并切成小块。用适量的油盐糖豆粉调味腌制鸡肉。水蛇，买的时候让老板切成小段，不要去皮，煮前冲洗干净。锅里加入半锅清水，加入水蛇。
5、做法：石斛、淮山和党参洗净，用清水浸泡30分钟。洗净水蛇肉，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水待用。烧热2汤匙油，爆香姜片，放入水蛇肉大火爆炒2分钟，盛入瓦煲内。瓦煲内注入适量清水，放入石斛、淮山和党参大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
如何制作薏苡仁桑枝水蛇汤,可改善什么症状?
1、对于关节肿痛、疼痛走串不定等症有很好的疗效。薏苡仁桑枝水蛇汤材料：桑枝、薏苡仁各30克，水蛇500克，蜜枣3枚调味料：盐5克薏苡仁桑枝水蛇汤的做法桑枝、薏苡仁、蜜枣洗净。水蛇去头、皮、内脏，洗净，放入开水锅中，捞出汤水后，切成段。
2、．将蛇宰杀，洗净入锅中煮一下，除尽血水，捞出沥干，除净蛇骨，切成小丁；薏苡仁洗净；生姜拍破，葱挽结，待用。2．锅置火上，下猪油烧热，下蛇丁、薏苡仁炒几下，加盐，加入鸡汤，加入姜、葱、胡椒粉、料酒煮30分钟，捞去葱、姜不用，加味精推匀起锅即成。
3、【制作】用清水把老桑枝洗净；母鸡去毛及内脏，洗净。将桑枝、母鸡与生姜一起放进砂锅内，加入清水适量，武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，加入适量食盐即可。【功用】祛风湿，利关节，益精髓。
4、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用；锅中加清水，倒入薏米仁、绿豆和百合，大火煮开；转文火继续煮约20分钟，直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。绿豆味甘性寒，入胃、心二经。入汤不仅清凉解渴，还有清热解毒的功效。
5、，薏苡菱角半枝莲汤：薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤，分2次服。 本方对肿瘤有一定抑制作用，其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。 6，薏苡仁汤：薏苡仁60g，紫草6g。加水煎汤。分2次服，连服2~4周。 本方治青年性扁平疣、寻常性赘疣有一定疗效。
水蛇有什么功效
1、水蛇肉气味甘、咸、寒，无毒，能清热除烦、明目、止痢。民间在夏季给儿童饮服蛇汤。可治疗疮疖及预防生脓头痱子，保持皮肤的润滑。
2、水蛇肉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、胆畄醇、牛磺酸等营养物质，药用功能为：祛风湿、除痹痛；对风湿性关节炎、半身不遂、四肢麻木、小儿惊风等一类疾患有治疗作用，且有强壮神经的功能；健康人吃它，也有活血行气、舒筋活络、滋补强壮的作用。最好与胡椒根同褒服食，效果更佳。
3、水蛇汤功效：祛风湿，健脾开胃，活气血。适用于冬季风寒外袭而致风湿骨痛、关节肿痛及腰膝酸软，或胃气虚弱而致消化不良、饮食减少、倦怠乏力、便秘等。
请问蛇汤能祛湿吗
1、蛇汤可以祛湿；这应该和广东人所处的环境及物产有相当大的关系。广东古代是南蛮之地，有百越之族，物产并不丰盛，同时又缺医少药，饮食上自然不能过于挑剔，且充分利用实物的药性，进行食疗。千百年来，独特的饮食文化就慢慢的形成并流传了下来。
2、常吃蛇汤可以清热去火、祛湿止痒。常言道：美味不可多食。天天喝蛇汤也不会好，势必破坏营养平衡、导致体内某些成分过剩。
3、制法：将乌梢蛇肉洗净切成小段，与山药、苡米同放人锅内，加适量水，煮沸，添加猪油、盐、姜、味精等调味，饮汤吃肉。功效：祛风湿。乌梢蛇具有除风湿和解毒功能，与茯苓、苡米等祛湿药物配用，更加强了蛇肉的祛风湿作用。故此方对风湿性关节炎、类风湿等症有较好的辅助治疗作用。主料：蛇肉750克。