花胶瑶柱沙虫炖瘦肉功效
鱼胶瑶柱瑶柱对学生、员工、加晚班者，或神经躁动不安定形、双眼易疲劳、肩背痛、头痛等情况的人，能够持续吃几日瑶柱来填补身体的损害。瑶柱萝卜汤，汤鲜爽口，营养成分高，是一道适合一家尺寸食用的补汤。鱼胶针对女士有非常好的滋补养生功效，因此鱼胶瑶柱炖猪瘦肉非常合适孕妇。
篇1：煲花胶瘦肉汤的做法 用料 花胶 适量 瑶柱 6颗 瘦肉 适量 蜜枣 两个 姜片 适量 食用油 小许 清水 800~1000ml 步骤：挑选好需要的花胶。
它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状，最宜食用沙虫；对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效；因沙虫滋阴补肾，小孩因肾亏而夜尿频繁者，煮沙虫粥吃可获良好疗效。
沙虫干炖鸡有什么功效
沙虫干作煲汤的配料，是中国民间传统的中药材之一。沙虫干性温味甘，可以清热解毒、补虚益气，对于脾胃虚弱、腰酸腿软、口渴等症状有很好的调理作用。但是沙虫干口感较为特别，搭配的食材也很关键。最佳的搭配是与鸡肉搭配，既可以使菜肴口感更加美味，又能增加沙虫干的药效。
沙虫干鸡汤 小宝宝脾胃不好、消化不良、挑食、偏食、脾虚或干燥等症，用沙虫干、排毒加姜片煲汤饮服有疗效。因沙虫滋阴补肾，小孩因肾亏而夜尿频繁者，煮沙虫粥吃可获良好疗效，成人食之亦可强体壮阳。女性食之美容润肤，所以沙虫是男女老少皆宜的。
有“海洋虫草”的美誉。它富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。
需要提前准备好的材料包括：土鸡 500g、沙虫干 5g、生姜 3g、红枣 4颗、米酒 5g、枸杞 3g。第一步把鸡肉洗干净。锅内放油加热，放入沙虫油煎至金黄色捞出，放一旁备用。然后油锅里放入生姜，翻炒几下。接着放入鸡肉和米酒，翻炒至鸡肉变色。
沙虫干又称海洋虫草，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分以及各种人体所需要的微量元素，它的医用价值极高。可以提高人体的免疫力，减缓细胞的衰老，对于抗衰老起到了很好的作用。
只有炒过的沙虫，吃起来才会有沙虫的味道。根据百度文库查询得知，沙虫干要炒一下的原因：因为只有炒过的沙虫，吃起来才会有沙虫的味道，同时沙虫煲汤更能尝出沙虫的鲜味。沙虫干就是把沙虫挖出来之后将其晒成干。沙虫干煲汤具有滋补身体、抗病毒、滋阴降火、润肺补虚、抗氧化、抗辐射的功效。
猪心煲沙虫汤可以吗
可以。猪心炖红参可以放沙虫，因为沙虫味道鲜美，去除心火，降血压。红参为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根和根茎。红参味甘、微苦，性微温，具有大补元气（补充人体的根源之气），补脾益肺。
虫草水鸭汤：鑫燕虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。制法：水鸭去毛去内脏并洗净，将瑞鑫燕虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时，加盐调味食用。
可以的，沙虫其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。干锅烘沙虫干。沙虫干烘至两边金黄。
您好，可以的呢，都是大补的食材。资深海参团队老尹家提醒您煲汤时注意；海参也有与之相克的食物：海参不宜与甘草酸、醋同食。中医认为，海参可以补肾、养血，营养和食疗价值都非常高。可是，做海参时如果放了醋，在营养上就会大打折扣。
芡实莲子沙虫汤的疗效
1、芡实莲子沙虫汤：芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜甜，具补脾肾、益气血、止泄泻的功效。为仲春时节调补汤品，同时又适应脾肾不足，症见不思饮食，食少便溏，小便频数，夜睡不宁，口渴欲饮，或久泻久痢，形体弱瘦。
2、芡实莲子沙虫汤：芡实莲子煲沙虫气味清润、鲜甜，具补脾肾、益气血、止泄泻的功效。为仲春时节调补汤品，同时又适应脾肾不足，症见不思饮食，食少便溏，小便频数，夜睡不宁，口渴欲饮，或久泻久痢，形体弱瘦。[材料]芡实30克、莲子肉30克、沙虫干60克、猪瘦肉250克、生姜2-3片。
3、煲一个小时后把沙虫连泡沙虫的水一起倒下去煲半个小时关火放盐调味。 可以喝了 提示：沙虫淮山猪骨汤[玫瑰]功效：解烦渴、降血压、滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多、小儿尿床（夜尿频繁）以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。
沙虫干煲汤最佳搭配
我平时都会用沙虫干搭配瘦肉、枸杞、陈皮煲汤；沙虫干搭配淮山、枸杞、红枣煲汤；沙虫干搭配老母鸡、当归、黄芪煲汤；沙虫干搭配雪梨、川贝母、冰糖煲汤。 沙虫干可以搭配不同的食材煲汤，可以结合个人口味和身体状况选择适合自己的搭配方式。在煲汤时需要注意火候和时间，以免影响口感和营养价值。
沙虫干煲汤可以放的材料有：陈皮、姜、响螺、白菜、香菇等。陈皮 陈皮，中药名。为芸香科植物橘CitrusreticulataBlanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。姜 姜的鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。
汤煲里先放入小量水，煮开后放入火龙果花干和响螺片块，继续中小火煲。继续处理浸泡好的沙虫干：在盆里放入油和料酒，用筷子不停地搅拌沙虫。捞出沙虫干到另一盆子里，盆子放入少量清水。1原来浸泡沙虫干的那盆水让它沉淀沉淀，再将沉淀完的水慢慢倒入沙虫干盆里。
沙虫干可以用响螺猪骨汤滋补，做法如下：用料 主料：响螺70克、猪骨200克、沙虫20克、大白菜50克 辅料：姜适量、陈皮1片 清洗、准备好所有的食材。冷水煮猪骨，将猪骨里的血水悉数逼出，并将骨头冲洗干净。
平时比较常见的食用方法就是用沙虫干来煲汤喝，比较常见的搭配有猪骨、淮山、枸杞、莲藕等，建议可以根据个人的口味和需求来进行选择。沙虫干煲汤前为何要炒一下 可以使汤的味道更加鲜美。
沙虫干搭配鸡骨煲汤好。沙虫干软滑、脆嫩，用沙虫干搭配鸡骨煲出来的汤口味非常香甜、鲜美，吃起来口感也非常好。沙虫看似没有海参、鱼翅名贵，主要原因是沙虫的被认知程度不高，但其味道鲜美无比，这是海参、鱼翅所不能及的。