蔗糖和麦芽糖哪个热量高?
1、质量相等的情况下，普通糖的热量是木糖醇的3~5倍。
2、食物热量是1千卡每克，是蔗糖的0千卡/克一半。麦芽糖醇（英语：maltitol）是一种糖醇，它具有蔗糖甜味的75-90%，其它性质也类似，但因为它的生热值是蔗糖的一半，不大会引发龋齿，对血糖、血脂的影响也小。常作为糖类的替代品。它被用于代替蔗糖。
3、二者的总糖含量是一样的，理论上是一样胖的。但由于麦芽糖是单糖，更容易被人体吸收，而白砂糖是蔗糖，属于双糖，需要经人体消化后方可吸收。前者更容易让人变胖。
4、此外，麦芽糖和蔗糖不适合糖尿病以及减肥阶段的人群吃，吃了之后很有可能会导致体内糖代谢出现异常，引起血糖的异常波动，从而影响糖尿病的治疗效果。而在减肥阶段吃，有可能会导致整体摄入热量增加，造成摄入热量大于消耗热量，不利于减肥。
蜂蜜里有麦芽糖喝了会不会发胖
1、低聚麦芽糖是单糖，单糖是不会转为脂肪的，放心吃吧！不过你要确定的是你买的金银花蜂蜜要纯正的，因为现在市场很多参了杂质的蜂蜜的。
2、麦芽糖对身体无害可以放心食用，但是如果是加工过为了浓缩添加的过多的麦芽糖，建议还是少喝，含糖量过高，易胖，本身也没什么好处。蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等，并能提高人体免疫力。单糖：葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收。
3、只要不过量食不会长胖的。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，两者约占蜂蜜总量的70～75%左右，尚含少量的蔗糖和麦芽糖，约占蜂蜜总量的2～5%左右，水分含量在18～21%左右，虽然蜂蜜的种类比较多，但主要成分的比例大致都在这个范围内。
4、进食蜂蜜一般是不会长胖的。因为蜂蜜的主要成分为葡萄糖和果糖，还有少量的蔗糖和麦芽糖。糖是三大能量营养物质之一，大脑活动需要靠糖类的提供。蜂蜜中含的糖分绝大部分是葡萄糖和果糖，两者均属于单糖，单糖可以不经过消化吸收就可以进入血液中被机体代谢掉；因此，只要每天少量的喝蜂蜜水是不会发胖的。
5、对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等 都有良好的辅助医疗作用。意见建议：但是不能过量的食用，过量食用对身体也是没有好处的，可能过量食用会长胖，可能也不会，还是要合理的饮食才对身体健康的。
同量的麦芽糖和白砂糖哪个吃了更会胖,为什么各位帮帮我!
1、相较于白砂糖，麦芽糖不容易长蛀牙，热度更低，食用不容易长胖。白砂糖的热量是100g含热量400大卡，麦芽糖的热量是100g含热量331大卡。麦芽糖和白糖的区别：原材料：白砂糖是以甘蔗或甜菜为原材料制成的。麦芽糖是含淀粉酶的麦芽作用于淀粉制成的。
2、麦芽糖相对于白砂糖来说更为健康。 麦芽糖不容易导致蛀牙，热量较低，摄入后不易导致体重增加。 每100克白砂糖含有约400大卡的热量，而麦芽糖则含有约331大卡的热量。 麦芽糖和白砂糖的区别在于原材料：白砂糖来自甘蔗或甜菜。 麦芽糖是由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉制成的。
3、白砂糖主要由葡萄糖和果糖组成，口感甜度较高。 过量摄入白砂糖可能对健康产生不利影响，如导致蛀牙和肥胖。 麦芽糖由两分子葡萄糖构成，甜度较低，不易导致蛀牙，热量也相对较低。 麦芽糖能预防龋齿，因为它不含果糖，其能量转化主要依靠葡萄糖进入EMP途径。
4、再经麦芽糖酶催化，则被水解成两个D-葡萄糖分子。无机酸如盐酸也可以水解麦芽糖。游离形式的麦芽糖似不存在于细胞中。麦芽糖是食用饴糖的主要成分，制作时以淀粉为原料，在麦芽中的淀粉酶作用下，可得含麦芽糖为主的产物。白糖是甘蔗，甜菜都可以制作。
麦芽糖吃了会变胖吗?
1、麦芽糖好，会胖，少吃不会。和蜂蜜一样无保质期。
2、你好！大量吃麦芽糖也会发胖的，虽然麦芽糖是从米或者大麦中提炼出来的，但是毕竟属于糖类食品。一： 麦芽糖介绍：麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。甜味不大，能增加菜肴品种的色泽和香味。全国各地均产。
3、其实麦芽糖本身时不会引起人体发胖的。但是现在市面上的麦芽糖大多被掺杂了蔗糖等其他成分，容易引起人体发胖。麦芽糖是无色或白色晶体，粗制者呈稠厚糖浆状。一分子水的结晶麦芽糖102～103℃熔融并分解。易溶于水，微溶于乙醇。